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豬腸半斤、紅蔥頭一兩、香菇三朵
0 }* R2 O0 p& `2 U! C6 C5.39.217.77 糯米半斤、蝦米半兩
# l, z# u3 D: z2 F& J' Z t% h4 l$ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料 0 K# ^; ~) G$ a T$ k
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醬油二大匙、胡椒1/2小匙、糖一小匙
' F" K7 \! g5 d5 b6 \5.39.217.77 味精半小匙、五香粉半小匙、水一杯半tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' u. ^, `. M
做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i+ \# Z$ y7 n
0 ~- z6 n) c; O8 F, \% P公仔箱論壇豬腸用鹽及醋揉洗乾淨、擦乾水份備用。
- S$ s0 h6 x$ s. |; |3 T公仔箱論壇紅蔥段去皮切片，用油炸黃，蝦米、香菇切碎，放在油鍋中炒 香，再加糯米（先泡五～六小時）、醬酒、味精、胡椒、五香 粉、糖、水翻炒，水乾後即可。
4 w6 V1 S: h6 H( Z+ B6 Otvb now,tvbnow,bttvb豬腸後端用細繩繫緊，前端插入一漏上將糯米灌入，十公分處 再用繩繫緊一段段灌好後，放進鍋中加水（蓋過糯米腸）煮30分鐘（中火）即好，取出稍冷切片，沾蕃茄醬、海山醬、辣椒 醬均可。 |
發表於 2007-10-20 03:14 PM
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