正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
, P+ {5 f/ v! u3 O7 } 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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1、幹核桃半斤（淨）。
3 \: R" O( K3 b5 m+ X# p公仔箱論壇 2、白糖一兩半。8 u+ i: h0 `7 C+ v/ D1 B
3、辣椒粉兩大匙。tvb now,tvbnow,bttvb" n0 [) i7 R) w0 r) q S5 }5 W
4、花椒粉一咖啡匙。
( p) \7 `" A+ a2 u公仔箱論壇 5、甜面醬一匙。5.39.217.77' r h- N$ D, V: l! K
6、鹽一匙。5.39.217.77! @- h! C( {; B" W
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n$ d0 a( g: h! \# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
% v6 i! s, U) g2 a% s 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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" @: a6 w9 v/ B# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb, ]: m4 s( e' h% X4 E7 ]
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6 f: z" V2 I0 Z' h8 J公仔箱論壇 2、掰成兩瓣。) G; U, i$ N& a7 U' {3 F
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3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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* w6 R7 O% J. M3 wtvb now,tvbnow,bttvb 4、撈出瀝油。: @8 m. I( g6 }5 [1 ?8 B" j* p
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. P# ~+ o. u- p% h, I- Q y1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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5 R6 Y( `$ J0 Z4 W) M) ?公仔箱論壇 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。$ w6 D% Y8 ^. m8 I' i G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p, A# E# p+ E% Z
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" P! d: W2 d6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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