正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。5.39.217.77- r6 D9 K0 K' J$ |
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）5.39.217.774 L9 n' L# j V9 f: |! J
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1、幹核桃半斤（淨）。
5 U: z) E( G1 h& \# F公仔箱論壇 2、白糖一兩半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o+ ?7 X r* z
3、辣椒粉兩大匙。
( Q- X# a0 P% p, @3 e2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、花椒粉一咖啡匙。8 [4 K" ?. S0 Z
5、甜面醬一匙。7 E0 F$ y2 S; ]. b) ^
6、鹽一匙。5.39.217.77! f( [) J- `- I
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) e7 u+ A( R# R/ y) [% F9 w 做法：
: i, c% _, @4 f4 r F) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。5.39.217.77 V' m! x# ^ @8 O& `
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2、掰成兩瓣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z5 {4 O W- {' U
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( j9 D8 g- m k) m. _. ?9 E 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。
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4、撈出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t; M7 Q! L2 u. X0 U* x. I7 G
' c# T2 N! D5 a7 `, c9 k* v公仔箱論壇 公仔箱論壇6 {, ^7 e$ [5 `4 p/ p' m" F5 _
, U% m. X/ `# Q4 R3 Q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。
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6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。: A p4 F) w, w/ p
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9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。9 K$ N3 u/ d% P
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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