正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G5 c9 l/ F! R
據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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用料：
$ c$ Q4 T* ?& I X# E, d 1、幹核桃半斤（淨）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m: H0 z3 _8 R9 c
2、白糖一兩半。tvb now,tvbnow,bttvb5 E) A" A/ ~, J7 u( k5 S& a
3、辣椒粉兩大匙。
! N0 @, @: t5 K 4、花椒粉一咖啡匙。
: N% |- j, C( W) |7 N5 \1 e公仔箱論壇 5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb5 A5 f, w. t, c( Q& O+ E6 [9 i
6、鹽一匙。
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) Y* x' m$ E! N, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
4 U! J; M3 @# _5 }/ E5 ktvb now,tvbnow,bttvb 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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2 K8 `6 r0 n4 M" ] {2 K+ L4 a1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、掰成兩瓣。
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. ]3 M: d+ A# M8 u% m- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。; Q; P; n0 a! Q1 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N' D5 t/ d8 [
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4、撈出瀝油。# A" C$ G* o5 P9 k7 l& ~
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( E2 E7 B6 s2 U) e公仔箱論壇 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。5.39.217.776 L' c1 H3 ~! S. X+ r4 p# x+ ^
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3 y6 K& E9 Z0 c4 Ltvb now,tvbnow,bttvb 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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. E4 P5 Z" j% b8 o2 T 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。5.39.217.77, `5 U3 L1 N* \
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; f& E$ p- }0 E$ @5.39.217.77 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。公仔箱論壇0 Q. e+ c4 T3 [9 s' i
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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