正是核桃上市的好時候，此時不吃待何時。
% t3 z; D" f) y9 }$ B8 r( K 據說多吃核桃可以補腦，我打算多吃一些，看能不能變聰明一點：）
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- Z/ D" B4 ^! u) D/ e, J4 q 用料：( y0 a. _( B" h% r* P) X" c, A7 a: S
1、幹核桃半斤（淨）。 ^4 X: e4 d6 ?/ I9 g/ C
2、白糖一兩半。
6 H7 F; z% k3 e 3、辣椒粉兩大匙。" R8 K3 H1 x. V2 t8 B0 U
4、花椒粉一咖啡匙。
& k$ ? L6 f! }& K3 g# C4 V, ] 5、甜面醬一匙。tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 B5 a1 m* ]: s0 \: C
6、鹽一匙。
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1 W% G! [% J) } d) V6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n- c' T Y' ]7 {
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做法：
- y& T: T1 m2 |9 y 1、將核桃仁夾破，完整剝出桃仁。
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# j1 Z: N5 q$ K+ c3 m公仔箱論壇 2、掰成兩瓣。5.39.217.774 c! p) ^! x' o% s! H3 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R$ K% H' _2 Z: Q. i. u* m
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; U" A* k0 x7 c2 [5.39.217.77 3、鍋中放油燒至溫熱，下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。5.39.217.77. g- I! Y3 N+ r! E R! N
0 i% ?' r4 w' h; Ctvb now,tvbnow,bttvb - s" E/ \1 ~5 u9 E% I; @- P, y* R5 W
7 L* ?0 r# p% T3 o: M 4、撈出瀝油。公仔箱論壇5 P& |) z7 ]$ Q9 e/ a! w4 F
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R7 n$ C/ O/ `9 ]8 W8 V2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、將鍋中的油盛出後加半杯水，燒沸後改微火下白糖，不斷翻炒至起大泡（圖片裏的泡泡還不算大泡泡，因爲要拍照片，所以不敢等到起大泡泡時才拍，會焦掉）。公仔箱論壇& o: }' ?9 M5 |7 `
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6 i# N/ N$ y: U) y* @tvb now,tvbnow,bttvb 6、放入鹽、甜面醬炒香，炒至再次起大泡泡。
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7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。5.39.217.77" P2 d/ J/ J& y) d0 r
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7 M. n5 n3 i. u% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X( D; A& G( K- v. c 8、下核桃仁，不斷翻炒，使桃仁上果滿糖汁，關火，翻散。
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& N3 s4 i8 E2 l8 H5 B( x8 `) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、裝盤，晾涼後即可食用（冷卻後才會酥酥的）。8 ~; M# m+ ]( n
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發表於 2007-10-20 02:57 PM
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發表於 2007-10-20 03:10 PM
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