正是核桃上市的好時候,此時不吃待何時。, @( Q y" q' a$ L2 M+ k X
據說多吃核桃可以補腦,我打算多吃一些,看能不能變聰明一點:)tvb now,tvbnow,bttvb0 E3 A! D0 l* e, V: T* l
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用料:tvb now,tvbnow,bttvb) f- Z/ W B u. p9 P! ]
1、幹核桃半斤(淨)。
! V! v7 E: B$ D/ ]- @$ l ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、白糖一兩半。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [0 U( k+ F; w
3、辣椒粉兩大匙。
/ \, ?! n& N/ }, N2 A ^5.39.217.77 4、花椒粉一咖啡匙。
; L1 n! m" N' Z. u7 [/ ^$ ~- p; ^ } 5、甜面醬一匙。
: n! t" ~. }. L* B4 q% h 6、鹽一匙。( c9 `& P1 s5 @# A; m! I
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做法:
, k' F2 ]# l3 j4 Q5 j& Btvb now,tvbnow,bttvb 1、將核桃仁夾破,完整剝出桃仁。
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. M2 W# z4 X# ]$ d. h5 i# `1 o 2、掰成兩瓣。' _1 y6 b$ F* ~4 k* E6 Y0 E# |, A
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3、鍋中放油燒至溫熱,下桃仁用微火炸約兩分鍾至酥。5.39.217.776 X* \. F0 U: @& [4 g- \! N
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4、撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb& N5 P5 [5 i+ ?' d) K
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5、將鍋中的油盛出後加半杯水,燒沸後改微火下白糖,不斷翻炒至起大泡(圖片裏的泡泡還不算大泡泡,因爲要拍照片,所以不敢等到起大泡泡時才拍,會焦掉)。8 B9 x; W. C2 w2 V% R/ i
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& X& C, [( Q& y 6、放入鹽、甜面醬炒香,炒至再次起大泡泡。
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5 v" T0 e8 C4 }公仔箱論壇 7、下辣椒粉、花椒粉稍炒。
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8、下核桃仁,不斷翻炒,使桃仁上果滿糖汁,關火,翻散。
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, k% V j, ~7 G: j) E) m2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [; N8 _1 {) Q# S. R4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 9、裝盤,晾涼後即可食用(冷卻後才會酥酥的)。
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