材料 " ]- z4 U8 P- w
, E) _4 a: m; Q公仔箱論壇 大豬排半斤（分切三片）、油一碗、洋蔥一個
D/ l `& v: e* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃豬排用料
+ `: w$ R$ H5 M( c4 ~' W公仔箱論壇4 H, ^/ U8 }- \) M0 d- ~# Z
醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
- ?7 f% y& k: f7 B y) N) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
" S# k% @& v2 w% X( {5 i' _5.39.217.77公仔箱論壇0 {9 d) I& ?; f9 `' G; [/ {
酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙
9 G9 x; y) c8 Ltvb now,tvbnow,bttvb 醬油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 w9 T( g0 B" h" K2 [/ X
做法 tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 [7 J" `" o9 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D: G* n+ |+ J# E$ }" B
將豬排拍打鬆軟（加醃料醃漬廿分鐘）洋蔥橫切0.5公分備用。
) D. J4 }; i" Y0 d) t起油鍋，先將豬排兩面稍煎黃即起鍋，隨即將洋蔥入鍋炒香，再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可（燜 煮時須經常翻動）。
2 C% m( N; b% }" h- U# h' Jtvb now,tvbnow,bttvb飯裝在盤中上面放豬排一塊，澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。（可供三人份） |
發表於 2007-10-20 02:23 PM
| 