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[中式食譜] 燜煎豬排飯

材料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o+ c1 X# x+ a+ L5 Y* O

9 e& g9 [6 Q  `. K% z     大豬排半斤(分切三片)、油一碗、洋蔥一個
- M" V; U, y2 Y' Y7 F& o公仔箱論壇醃豬排用料
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     醬油二大匙、胡椒粉1/4小匙、糖一小匙
6 p1 g/ a" V& a: X& S& I  W9 m9 u* Q: h: p5.39.217.77調味料 5.39.217.77% l% i3 u' I! A* H6 c8 S( c( p1 O
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     酒一大匙、糖一小匙、清水一杯、辣醬油一大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {7 T" W# u) o# E2 q/ [
          醬油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb" F8 T/ m% u/ F- t7 H
做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F6 J. n$ u, m* H, ?5 ~4 d3 A

: R: C3 M/ C$ p* S. J. F9 M5.39.217.77將豬排拍打鬆軟(加醃料醃漬廿分鐘)洋蔥橫切0.5公分備用。
' q/ e* W* h! \( _: etvb now,tvbnow,bttvb起油鍋,先將豬排兩面稍煎黃即起鍋,隨即將洋蔥入鍋炒香,再將 豬排倒下加酒、醬油、糖、清水、辣醬油一同燜煮十分鐘即可(燜 煮時須經常翻動)。
  Q  J! s# b5 z0 _4 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯裝在盤中上面放豬排一塊,澆些湯汁及一些青菜即成一道有葷、 有素的豐富快餐。(可供三人份)
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