所需材料：
" Y- P5 J" v* Z" g8 {# \5.39.217.77, q- j& \+ w- V f
檸檬 ... 1個
( q9 E) h2 z; W3 O5 M5.39.217.77蒜辣魚露 ... 3大匙
8 ~( Y# ?# |2 u- ]椰漿 ... 1大匙
. \5 j3 H5 d3 v& U: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋葉 ... 2片
- e, E0 [3 [# w4 X$ e) i公仔箱論壇6 Q, \8 ^: i! Q5 N. A1 _% a
Ａ料
" h X% W# r: _. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞牛肉 ... 400公克公仔箱論壇4 R8 R2 S: C& ?* S0 S" V) Y
碎花生米 ... 2大匙
Y) d" v( J- j公仔箱論壇鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇 D1 g! h! @# t% F% X
糖 ... 1茶匙
. ?" _5 S( z8 [ G0 C紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
8 n+ Q) } ~$ e5.39.217.77油 ... 2大匙
6 z: r1 Y0 a# Y蒜頭 ... 1大匙(切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ R$ x( }# O+ P9 n
辣椒 ... 1茶匙(切碎)
1 k# M) w+ P1 F5 d; h, J: \公仔箱論壇香茅 ... 1大匙(切碎)
* }3 J+ R' ?( X6 I0 L* E. h/ O# b* A
% `/ S& m8 Y# j+ C: |1 ]9 H: v5.39.217.77作法步驟：公仔箱論壇7 }& C( S& U5 v/ S0 b
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
$ L9 J5 D3 o& L7 D* a2 n4 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W. Z8 ]9 {' |! q
2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
$ Q; G' N( L5 Dtvb now,tvbnow,bttvb
1 n# j+ m4 X. b: e5.39.217.77備註：
' b; O6 W" z% V: z5.39.217.77若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
| 
