[中式食譜] 芋葉烤牛肉

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所需材料： 6 E, L6 Z( S" K& s, v

, G7 C# [& Y1 e! x5 ^% |( [; I# `9 ptvb now,tvbnow,bttvb檸檬 ... 1個 公仔箱論壇. Z& f  E1 x4 j. \
蒜辣魚露 ... 3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 b! c% `) _! ~" j" h8 |$ E% v
椰漿 ... 1大匙 公仔箱論壇$ d& e0 q" _) \$ x( q9 n3 ~' v: h
芋葉 ... 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }  X! s& D+ E! i
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Ａ料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `& [) J8 Y: b& c5 {0 d
絞牛肉 ... 400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w7 q7 a- ^& \; V( K" \! n
碎花生米 ... 2大匙公仔箱論壇. I& @  Y2 f. P$ I( _5 U0 G3 O& t
鹽 ... 1/2茶匙
7 s% W: B/ r) b) b5 Z糖 ... 1茶匙5.39.217.77: J* W8 s4 N% d+ n9 D! i$ S
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
9 ~+ M6 K& X7 [0 k) ~: C5 B: \0 v油 ... 2大匙
8 Y# s( b( f" j# s5.39.217.77蒜頭 ... 1大匙(切碎)
. n; x7 p) ^, H. C& c5.39.217.77辣椒 ... 1茶匙(切碎)
) u$ F+ r: U! e2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 ... 1大匙(切碎) 5.39.217.770 H/ [3 o7 l1 Q* {9 p  O/ d% x

( u' Z) I6 b* w' ?! K6 I7 P公仔箱論壇作法步驟：tvb now,tvbnow,bttvb! _/ j( |  I( {9 \
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。
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% }7 l1 z& O, K9 w6 P, S1 ^5.39.217.772.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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3 @, f8 s- _, V5.39.217.77備註：
1 z- g0 S  x1 W$ a9 n2 c若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。