所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t+ u3 x4 k: W1 U0 L
5.39.217.77* _ J; U' {# U" @5 h9 C
檸檬 ... 1個 / v9 v/ H2 p* l6 @# n6 n2 \6 X5 W
蒜辣魚露 ... 3大匙
0 E$ _( N- h1 P( i- _椰漿 ... 1大匙 ! m/ x }' L& A5 _3 H
芋葉 ... 2片
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( e8 a0 T; ^5 }( ]+ I6 H5.39.217.77Ａ料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j9 {& Q/ F6 s3 N1 C
絞牛肉 ... 400公克5.39.217.772 M' Z3 V; }9 S9 x' Z4 @; H
碎花生米 ... 2大匙
' h+ P* I% x5 T8 q* l+ Z: E, T$ stvb now,tvbnow,bttvb鹽 ... 1/2茶匙公仔箱論壇, U' r, G& d$ _: w) \
糖 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q% y: a) ]+ i! d
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)公仔箱論壇0 R! n. [0 L3 z0 Q$ A' O2 W# V
油 ... 2大匙5.39.217.77 G- {- f( D$ z
蒜頭 ... 1大匙(切碎)5.39.217.779 a- F0 y$ ^( i/ ^
辣椒 ... 1茶匙(切碎)5.39.217.777 O! u, J6 Y% f4 H3 Y
香茅 ... 1大匙(切碎) tvb now,tvbnow,bttvb& s* X0 h" k' v+ H/ b( Y3 K
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作法步驟：
4 m { t% f, C公仔箱論壇1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。* M- X# t- P' G: _9 X* y. L
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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4 B& c4 |; t( @! l! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。備註：tvb now,tvbnow,bttvb4 F; l2 ~, p. E6 ^0 j! f
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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