[中式食譜] 芋葉烤牛肉

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所需材料： 公仔箱論壇* e  l8 U4 H3 O. \

% V0 t& h9 j, p" F4 [" [5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬 ... 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  I; s% k; E7 ]9 _
蒜辣魚露 ... 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l1 w( `% M2 J# Y$ ]
椰漿 ... 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) b5 `3 U' d5 k6 d: j& i
芋葉 ... 2片
4 Z5 A- ^& ^' i* J0 _5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* ?% f( u5 ]5 w1 q) p/ `& b5.39.217.77Ａ料tvb now,tvbnow,bttvb) k/ F" l0 D  f: G
絞牛肉 ... 400公克
1 ?' `( W" w$ n; V" b1 g* v! otvb now,tvbnow,bttvb碎花生米 ... 2大匙* D7 f) b% F+ A- D6 R  }: {: l( P5 N
鹽 ... 1/2茶匙
8 j5 ^/ J5 I( `5.39.217.77糖 ... 1茶匙
6 m( n  K% a) |$ I2 {5 P! w3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)
+ d0 n& o3 w: w; ]2 y& \公仔箱論壇油 ... 2大匙6 j0 d! ]2 b( n
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
- `4 D5 e8 E. d" v) Z! w辣椒 ... 1茶匙(切碎)公仔箱論壇+ j1 k( F, [  K
香茅 ... 1大匙(切碎) 2 E7 Q7 X. G% v  W
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作法步驟：
, O% v$ Z" l. x. H! R5.39.217.771.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# e* Z  L4 m2 e" D$ N
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。公仔箱論壇2 q$ L) v/ V2 L. [! U
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備註：
. L8 A# a6 n# L+ C若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。