所需材料： 公仔箱論壇7 @) P2 |) g1 d# m& B, g9 K; G `
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檸檬 ... 1個
% Z9 `7 M# B, y8 }. @# |蒜辣魚露 ... 3大匙
, v: h4 f" I$ ~4 \5.39.217.77椰漿 ... 1大匙 5.39.217.77- }& D* K; T! U; q* v
芋葉 ... 2片
4 k9 F4 H* ^- X5.39.217.77
6 J' D" A1 X# }' [: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ａ料公仔箱論壇6 {/ F3 t8 C1 U5 t* M( N/ x
絞牛肉 ... 400公克( @" f a a5 a' I4 t: x9 f
碎花生米 ... 2大匙) E4 U5 Q( P' V! O/ }, ~
鹽 ... 1/2茶匙
8 C1 |! C) F. U: y- Q% c! a糖 ... 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v! {; q: U8 [5 A! f2 o1 ^
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)* K/ r3 J6 S, @& y
油 ... 2大匙公仔箱論壇6 E3 X; l: N, E
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
! T( {2 l; P/ W; M( s( ?& X辣椒 ... 1茶匙(切碎)
; ]0 W: M' j* s6 l香茅 ... 1大匙(切碎)
; q" w* r3 N& p! A1 P& r) [: vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 m' O" R' o3 C) M9 \$ U
作法步驟：公仔箱論壇; G1 |6 E5 g7 s5 @; H# s
1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。公仔箱論壇: I7 f& X. z' r) M6 ~( V
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d& K8 O# M2 ~4 F$ j+ c4 Y* h
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備註：
1 K2 _9 L% m# f& B! b Rtvb now,tvbnow,bttvb若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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