所需材料： 公仔箱論壇 v/ X( X, m7 O o
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檸檬 ... 1個
+ C% u8 t: f$ j% @: r" K蒜辣魚露 ... 3大匙
( e4 |7 a4 z7 _8 D8 u椰漿 ... 1大匙 7 _" O2 r7 B1 Z2 z
芋葉 ... 2片
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Ａ料
* Q$ d8 a% `: W9 a* J- `公仔箱論壇絞牛肉 ... 400公克
$ A- K" s+ r: E. n* `碎花生米 ... 2大匙5.39.217.77( W0 j5 H: \" N4 r6 b/ L
鹽 ... 1/2茶匙
, y' K. J* x; ^! m! c6 c糖 ... 1茶匙5.39.217.77$ V- I+ {" l6 g- f# w5 `, O
紅蔥頭 ... 2大匙(切碎)& X0 t( Q" r) |. m
油 ... 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 [0 c4 Z! C5 ~
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
; r* f4 d$ V: v% ~, J5.39.217.77辣椒 ... 1茶匙(切碎)
' e I# k# c& G+ ^+ u( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅 ... 1大匙(切碎) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g9 H' Z B- ?+ a
8 P& Z% d' V$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
+ K5 ]: @0 ^/ P5 G) C0 Ctvb now,tvbnow,bttvb1.把材料 A 拌勻，分成二半壓扁，以芋葉包起，外面再包一層鋁鉑紙，放入已加溫到 250℃的烤箱烤約 10 分鐘。5.39.217.77' E& ^2 |, j: r4 \" C5 L. `: m
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2.取出牛肉淋上檸檬汁，再沾上蒜辣魚露和椰漿一起就食。
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備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l M U( D( y; r. }( R* W
若無芋葉，亦可以荷葉、芭蕉葉、油紙代替。 |
發表於 2007-10-20 01:56 PM
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