巧克力豆蛋白餅蛋白餅鬆脆,飄散出濃郁可可香。 5.39.217.778 g; T7 P$ O9 V, ?1 S
材料:低筋麵粉10克、蛋白45克、糖粉130克、可可粉8克、巧克力豆適量
7 }( d' k$ u& w0 h, u |準備:烤箱以170度預熱10分鐘
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9 F1 {! M4 q+ r) V7 A# E9 r- u! ntvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 1混合低筋麵粉、糖粉、可可粉過篩,加蛋白拌勻,攤平成小圓餅狀。
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! \! R2 t0 t1 N! E$ j4 ^5.39.217.77 點下放大 2成形做法1以巧克力豆裝飾,放入烤箱以170度烤25分鐘,烤10分鐘時需移動,才能烤均勻。 |