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2 w; \; b. I0 E5 n公仔箱論壇【材 料】5 _* [9 h7 D3 s p/ F! ?6 a- f
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. `0 o2 H, N2 t' c! k( X. y) u公仔箱論壇雞胸肉 1片5.39.217.770 r- Z1 \. D' o+ V

0 x. D' R6 ?, X1 _! `3 m5.39.217.77公仔箱論壇$ ]6 \+ g3 R! a2 T# n" z1 e
青蔥 1支
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蒜頭 5粒
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7 }. n6 s D' dtvb now,tvbnow,bttvb碧綠筍 1朵
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [( l# N: ~; ?. b i
紅蘿蔔 20公克
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; p( [! `: y; y太白粉 1大匙5.39.217.77/ c3 X% u/ G6 J o1 e
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6 V. r' h0 }5 k3 u/ ^. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】; \4 @ {0 a' r% @% Q' N, u
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豆瓣醬 1大匙
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙
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鹽 適量
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" F; Q, p: @3 C! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 適量
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. D5 s8 z, k$ m! Q" L( {【做 法】. k6 ~! K8 ^/ Y# U
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1.雞肉切成片狀,再將雞肉拍上薄薄的太白粉;青蔥切小段;蒜頭切片;紅蘿蔔切片;碧綠筍洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* I$ D5 z2 w P4 D( Y1 @: K8 t
4 S5 D" e7 E$ R& z3 v q4 u2.煮一鍋約60℃的熱水,將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。
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3.起鍋,加入少許油燒熱,放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻,再加入豆拌醬略翻炒後,放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |