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# E1 V# C0 k- m+ R5.39.217.77【材 料】
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' K X |+ M2 \ D; x1 C雞胸肉 1片
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- n7 R# R' g. ]0 q3 c3 g/ b青蔥 1支6 x. h: K$ w5 J/ t, M! I% _/ g
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& g; Y2 q& @6 M; U( Z蒜頭 5粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e6 [$ |, S! T R3 o
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! L2 L* h$ `; U6 a4 J$ F9 m! [) p5.39.217.77碧綠筍 1朵
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紅蘿蔔 20公克
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% }1 y8 q. c# q( I* y$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1大匙$ l q$ D5 o/ x+ _
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【調 味 料】# W7 X; ^ X0 {( {( e, G
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! g/ y; P2 ]4 ]8 h) \& R豆瓣醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c6 U6 ~3 M+ r( H: L' h( l
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雞粉 1小匙
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香油 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B2 F, N1 r6 p4 g
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鹽 適量
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8 V. O( M! `: X# E/ `; S白胡椒粉 適量
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3 b: K5 H: V- f( c7 S7 T【做 法】
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" N$ f6 M0 v( P& Z% q# z% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞肉切成片狀，再將雞肉拍上薄薄的太白粉；青蔥切小段；蒜頭切片；紅蘿蔔切片；碧綠筍洗淨備用。5.39.217.77! c) }) `, W$ Q; k/ @* i9 M# P8 Y
# a a5 l' D! i1 P. c$ q2 z, m. vtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋約60℃的熱水，將作法1的雞肉放入汆燙約1分鐘即可撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Y& p/ g6 [% l5 ^: U% k1 D- u3 [
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3.起鍋，加入少許油燒熱，放入作法1、2的材料以中火翻炒均勻，再加入豆拌醬略翻炒後，放入所有的調味料炒勻至湯汁略收即可。 |
發表於 2011-11-14 09:04 AM
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