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0 O' v! D6 O* X5.39.217.77【做 法】( G+ j& j7 I/ I/ o: {
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& Z. d4 F$ m$ K6 o! Q1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。9 C6 \1 }: f3 k" q+ c- R
4 n/ Z5 O" `$ ]- `1 q/ e! s% d2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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3.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。公仔箱論壇8 @& _1 {1 D. Y2 M- v6 X
/ P6 n+ R, T6 k3 C& T' {9 Etvb now,tvbnow,bttvb4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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