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【調 味 料】* B/ U3 B4 F8 a+ E) ^+ Q/ D3 Y
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( G% U& T7 }3 ?) P9 f6 g% w公仔箱論壇A.糖 1/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t& d$ l# k! N) ?: \' F2 ~
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% j2 e& ` k+ J& x# l米酒 1/4杯
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醬油 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb8 p, n+ k! x+ R0 C0 n
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【做 法】/ Y4 F3 J+ Y$ C$ Y0 o9 x
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1.豬腳洗淨，切適當段狀，放入沸水中汆燙去除血水。公仔箱論壇2 p. ]6 Z( v6 P- |2 s+ v# Z+ m
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2.取一鍋水，放入作法1汆燙過的豬腳，煮約10分鐘，取出瀝乾備用。
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' @0 I9 f" ~0 D# G- L8 L1 g5.39.217.773.取鍋，放入所有材料（除豬腳外）及調味料A煮至沸騰。
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4.放入作法2的豬腳滾沸後，轉中小火續煮約40分鐘。0 D! J$ Y8 @8 W! I
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發表於 2011-11-14 08:59 AM
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