材料tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 ^ e0 U5 @0 I) p9 Y
帶肥免治豬肉 300克，甘笋（去皮切粒）/乾葱各 1個，豆腐乾（切粒） 1塊、葱白 2條、紹興酒 2茶匙公仔箱論壇) ?7 O4 `% r: K* g9 l
4 v# l) D4 `: q" Q nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
! x' y! T1 c0 i8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜海鮮醬 2湯匙、豆瓣醬 1湯匙、生抽 2茶匙、糖 1茶匙，胡椒粉/麻油各適量、清水 1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb2 ?# b( E$ Y; D+ c& B/ m1 a
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做法; f8 J" c2 G( u2 B! R
1.葱白、乾葱分別切碎備用。5.39.217.77( F; @6 s. @+ N# Y7 H: S, u5 M
0 [ q7 }4 B% x5 V4 v5.39.217.772.高速煲內下油，下乾葱、葱白爆香，放入免治豬肉轉中細火炒至完全轉色。
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3.加甘笋、豆腐乾粒轉中高火炒勻，加入海鮮醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、糖、胡椒粉、麻油炒勻，注入清水至七分滿，加蓋煮沸至「壓力煮食」。
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8 N N* y- f1 I/ N N0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.然後轉小火加熱 15分鐘，待其降溫後即可。公仔箱論壇, `2 C! X/ }$ a J& O
貼士免治豬肉可炒至帶點焦黃，口感會更香口。) s" L, q: K- k; f! _
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發表於 2011-11-14 06:57 AM
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