[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

nt1972

材料
; D; `' a4 e1 t3 r4 Y9 l8 E5.39.217.77煙腩肉 4塊、洋葱（切絲） 1個、罐頭水浸白豆（瀝乾）/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙
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做法
% S+ I! [1 k) Y: E0 h5.39.217.771.煙腩肉切成小塊，備用。蒜頭切碎，備用。5.39.217.770 d; c+ z$ Y% R# x  E3 |
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2.燒熱鑄鐵鍋下油，下煙腩肉煎至出油，加蒜頭、洋葱絲炒至軟身，下茄膏、香草碎炒勻，加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾，加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb( e, z3 X5 }. M: c# H# u& q' g