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[中式食譜] 香草番茄煙肉燴白豆

材料
+ T3 U# i. |2 M4 m9 ^! e/ W2 K. d公仔箱論壇煙腩肉 4塊、洋葱(切絲) 1個、罐頭水浸白豆(瀝乾)/罐頭番茄各 1罐、茄膏 2湯匙、清雞湯 1杯、白酒半杯、蒜頭 2粒、香草碎半茶匙、黃糖 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ~4 A: p1 @1 }1 T
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) @* C% L' u+ t% F公仔箱論壇做法  L" w4 K2 g- P3 }4 R
1.煙腩肉切成小塊,備用。蒜頭切碎,備用。3 p; y- u2 a: x2 T4 W7 Q

2 u8 m- n- m$ ~4 a2.燒熱鑄鐵鍋下油,下煙腩肉煎至出油,加蒜頭、洋葱絲炒至軟身,下茄膏、香草碎炒勻,加入白酒、番茄、清雞湯、黃糖、白豆煮滾,加蓋轉中低火煮 15分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb* ]  e, t. w9 A. \* e8 [# R
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