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細砂糖 1/4小匙
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太白粉 1/4小匙) V6 |. B; Q$ t* \0 S' N+ C
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料理酒 20㏄
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1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。5.39.217.77; ?5 P# S/ h2 b( L! F3 |
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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發表於 2011-11-13 11:39 AM
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