[中式食譜] 辣炒雞丁

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  a9 z: w7 G' ntvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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紅辣椒片 5片
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青椒片 5片+ d' Z) g+ E; u+ m

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3 n, l7 r( O2 l% @% A' r5.39.217.77【調 味 料】5.39.217.772 X: ?( g& {0 r! Q! k

* Q% h7 E3 c8 J+ {- j) Z
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細砂糖 1/4小匙
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$ Q% O' @; U* G& ?+ V太白粉 1/4小匙
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0 y2 I; k( D2 p+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z' _' c5 _7 M3 Q9 s
料理酒 20㏄
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【做　 法】' q  v' C8 c8 {1 }, f8 i

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9 A. U7 }; g. P8 J+ H* c1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。公仔箱論壇2 |# [, @; ~+ J/ R' g: i0 g% T% C, X

6 y0 N& s8 ]5 N4 F+ t/ S/ y公仔箱論壇2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。
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