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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 L8 O3 f; T* s/ u2 Z
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紅辣椒片 5片: U, @; C/ L3 \- s* H
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青椒片 5片5.39.217.77* n& j8 ?! y$ ^+ k! K
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雞肉丁 100公克
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6 Q0 ?; G/ B' d4 d公仔箱論壇【調 味 料】( Y4 P1 x$ j- k
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+ t* o! @5 o0 B/ q& i5.39.217.77細砂糖 1/4小匙
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太白粉 1/4小匙5.39.217.77$ T5 E) C* U: x: p# C
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料理酒 20㏄5.39.217.77* h' C+ j0 f( {7 R7 Z( l) ^3 d* c+ h
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【做 法】
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8 L4 d* t6 C$ o8 ~; W' U4 P" @5 |公仔箱論壇1.雞肉丁洗淨，瀝乾水分放入大碗中，加入所有調味料拌勻並醃約2分鐘備用。
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2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入辣椒片小火炒香，依序加入作法1雞肉丁與青椒片，拌炒至雞肉完全熟透即可。" _* t/ S- d a
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發表於 2011-11-13 11:39 AM
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