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【材 料】
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4 H1 u6 S0 ?" q( D" i( L# j nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 150公克
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2 {+ T& l( Y& ~0 x+ X蕃茄 100公克: E1 ]6 ]1 P w1 [! S9 H
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5 ^$ K3 p0 d, }4 m! G2 J, v公仔箱論壇白木耳 8公克tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 ?9 d* S6 G$ A/ V( V% p; C
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蟹腳肉 80公克
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西洋芹 50公克
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高湯 1800㏄
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z+ g/ T) I N
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. n' r; z; h: y/ U0 ~0 u1 y' n
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鹽 1小匙
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/ x5 ~6 K# C8 k$ D& }/ \鮮雞粉 1小匙5.39.217.77' V( g3 `+ U" _* d: v B
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白胡椒粉 少許
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: o- T6 ?$ Y. G" Ftvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 j% `0 \2 B+ Z; d# X2 I
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7 ^, L- o( E/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
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5 V. u$ g y. L! h5.39.217.77' ?8 s! x$ U. p& ^# j' f9 E
太白粉少許
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料理米酒少許公仔箱論壇# Q/ T$ _9 U @: E9 h
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【做 法】5.39.217.77) I! Y6 m. Z+ {1 j q
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2 i" s. o3 C p5 j2 Y, W公仔箱論壇1.白木耳洗淨，泡水1小時後瀝乾，切小朵備用。
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2.蟹腳肉洗淨，放入滾水中汆燙至變色，立即撈出瀝乾水分備用。) x' x! s: f @0 {8 O
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3.蕃茄洗淨，放入滾水中汆燙後去皮切塊；西洋芹洗淨，撕除老筋後切片；備用。
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4 ~, M' ?* A; Z7 D$ K5.39.217.774.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯和白木耳改小火加蓋煮約15分鐘，加入作法3續煮約10分鐘，再加入作法2煮勻，最後加入所有調味料調味即可。 |
發表於 2011-11-13 11:38 AM
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