材料:公仔箱論壇8 ^5 V+ p) [/ I
鮮魷魚3條+ ^+ ~. s+ D' l
香菜1棵
/ Q) v( |; Y$ K& `5 k辣椒1個
, a1 d" R# ~; `8 [9 R" L, m( Ftvb now,tvbnow,bttvb蔥2枝
3 w# } f1 l" R- }2 u! b公仔箱論壇大蒜3粒tvb now,tvbnow,bttvb b. i3 Z) B+ d) U
薑1小塊1 B/ g0 a4 l, k" ]. Z+ E
5 I% x" X% v8 F1 {0 O公仔箱論壇醃料/調味:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E+ e& B" j; L) _: `: ^
醬油3大匙公仔箱論壇7 G" \. J2 j6 }& i) C2 s
番茄醬3大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w7 Y" u5 X" N
糖2大匙
3 p2 w# C) f3 a* q4 Mtvb now,tvbnow,bttvb醋1/2大匙) t/ f0 D9 ^ T& p: h, Y
鹽1/2大匙
* L! F& y' g \; t/ O8 T2 j麻油1/2大匙+ C: V9 b6 V6 F2 p$ I$ A
2 A. Z0 O- a# l, _7 q" ^4 z* }公仔箱論壇做法:) k4 r5 d& N; }' Q; A; U- n/ k9 \
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
$ U' F, n( D2 l# F5.39.217.772.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
" [- _$ k6 R# y: i: N5.39.217.773.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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