材料:
: ?/ [" `! c, X( b; P$ c8 ?公仔箱論壇鮮魷魚3條
9 h4 o3 x7 T; C8 ]0 y1 \+ g香菜1棵公仔箱論壇$ g6 Y% i+ {( E' M. Q
辣椒1個公仔箱論壇8 K$ i$ d* n; |! R' u
蔥2枝公仔箱論壇$ [ a9 s2 z7 F
大蒜3粒1 i$ v& g9 z3 d3 B
薑1小塊
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醃料/調味:
/ }: o2 i( m. h* HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油3大匙5.39.217.77! i# R* g9 A5 a. I( L+ V
番茄醬3大匙
# a9 T9 n( A8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; a4 S, i; B9 ] L
醋1/2大匙
: P! x2 R: W& |' k% {6 E( ]鹽1/2大匙
$ |. b2 F) m+ N0 a% c麻油1/2大匙
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做法:公仔箱論壇+ y+ X5 c) }% ~
1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片5.39.217.771 W% ?$ n! p. [' A
2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
8 x' h( w5 K% t+ F5 Q. I, r9 H5.39.217.773.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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