[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:7 q$ {2 w% q7 ?) b0 g$ Q
鮮魷魚3條
- k6 v: @  F- T2 X9 z7 y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜1棵5.39.217.77) q4 L3 B. y& b9 ]+ T6 f
辣椒1個
% L  C6 Y1 ~3 e3 U" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2枝5.39.217.772 T4 W; v, @4 @) _8 R9 k( u5 A
大蒜3粒
. Q2 ~5 r$ p$ y" Q2 J' ~薑1小塊公仔箱論壇( F0 M/ N! Q+ A' B2 A1 F

: u! W9 z# O( L公仔箱論壇醃料/調味:
% V2 b0 g3 ~+ U* }醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G/ C% V( a+ N$ D& U( t5 b8 Z8 u
番茄醬3大匙
7 V* u/ o* U: q$ d公仔箱論壇糖2大匙
; ?/ C& o2 Z  M4 E! k0 v( s0 R4 i* vtvb now,tvbnow,bttvb醋1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ?8 ^) a/ A# a/ J. ^4 \6 u
鹽1/2大匙5.39.217.775 p+ h) v& `2 T8 \! R
麻油1/2大匙5.39.217.77  b3 I, Z+ r; ^# [* S' x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \2 C. P1 y( v( T9 f
做法:
/ I& J  m6 I" T5.39.217.771.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
+ ]1 o* T( b; m; A8 {' J公仔箱論壇2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出
7 k% h5 N! t  G. h5.39.217.773.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混