[中式食譜] 五味鮮魷

zactlion1899

材料:tvb now,tvbnow,bttvb( ?: z0 G& P( u' t$ ]' ]
鮮魷魚3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W2 s/ F( k' i& _+ _
香菜1棵5.39.217.774 \3 m" f9 y& d) r8 _" W: y
辣椒1個
2 D7 b) F- l. s9 o  D! x* x5.39.217.77蔥2枝5.39.217.77* H" m+ D. Y( r; m* C( k
大蒜3粒9 q" O; \% t8 |" V- f
薑1小塊5.39.217.77# _2 R( p1 {. _5 I$ G( Y
公仔箱論壇4 i+ X5 `7 R* k0 N
醃料/調味:
4 v1 v+ G! [! m. _4 \. `( n$ x$ W公仔箱論壇醬油3大匙
5 e  A: }% G7 y7 {! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬3大匙+ A5 C7 P$ W+ I) _" k$ @- d
糖2大匙6 e. q) O! H! ?. z5 W/ o4 u
醋1/2大匙公仔箱論壇- v4 u% m% u: K7 J) t
鹽1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 L& l% u4 ]" y/ `( |. N
麻油1/2大匙
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1 }& G. A, ^( P5 c. d4 z% v$ P公仔箱論壇做法:
, ]* Y' ^- V' g. C) ]: y; n! X6 w1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
5 t" j4 z% a" v& F+ U2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出5.39.217.77! R( j! g0 U; ]5 g: ?! D  K
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混