材料:
p5 q/ M/ x& P h" H1 ~- I( `: V {! L8 _鮮魷魚3條% m- o& Y% m# T( z( K
香菜1棵: e, v- i1 F. W' [9 s9 d( V: l
辣椒1個
4 J" E' A; W5 I9 B M5 [蔥2枝
8 O \/ F; d/ J" A+ B! s5.39.217.77大蒜3粒5.39.217.77+ p' B0 @9 M& [" n3 m
薑1小塊5.39.217.773 C, h- h% H! J$ ~ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 j% _. w0 Y% l, D4 `9 Y
醃料/調味:
& B# E5 A- F2 a# V公仔箱論壇醬油3大匙tvb now,tvbnow,bttvb' P/ Y, W q% @# e9 o- _
番茄醬3大匙3 W* G0 L2 t! l: z1 `
糖2大匙
) C1 E" [7 S) M: @+ j5 m; ?醋1/2大匙5.39.217.77; n- z% P( d7 r+ H5 D* o; Q0 S
鹽1/2大匙5.39.217.77. q* }6 Y( \1 k0 N- x5 J
麻油1/2大匙
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做法:
/ X8 `' K3 M4 E$ ^7 [1.魷魚撕淨外膜，先斜刀切花再切片成小薄片
. r0 q9 s, b4 \& E6 u2.水半鍋燒開，放入1支蔥、2片薑，再放入鮮魷魚及酒1大匙汆燙至熟，撈出tvb now,tvbnow,bttvb1 Z: ~0 w! ~# `1 d: r" s7 J
3.將魷魚盛入盤內，再將香菜、辣椒、蔥、薑、蒜全部切碎，與調味合調勻後，淋在魷魚上，食用時拌勻，或沾食均可料混 |
發表於 2007-10-19 03:34 PM
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