材 料
; y' }% W7 P5 b' O公仔箱論壇冰 鮮 螺 1 隻 （ 切 片 ） 、 鮮 淮 山 3 片 、 清 湯 500 毫 升 、 赤 肉 / 鮮 雞 件 各 6 兩 、 乾 杭 菊 1 1/2 兩 、 鹽 / 糖 / 生 粉 / 老 抽 各 少 許 、 食 用 菊 花 數 片 、 小 棠 菜 3 棵+ X9 W: w/ D6 a6 @
# w9 Y5 S: z. ]+ Q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
8 }' i9 [; J+ K4 B. y/ q4 }公仔箱論壇1. 赤 肉 、 鮮 雞 件 及 杭 菊 加 入 1,000 毫 升 清 水 燉 4 小 時 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J5 l$ F( z$ E* j
% v1 X" _! G( ^& H4 M* ` cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 淮 山 水 ， 加 入 鹽 、 糖 、 老 抽 及 清 湯 煲 20 分 鐘 後 備 用 。
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3. 螺 片 及 小 棠 菜 放 滾 水 灼 熟 盛 起 。
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\: x! t9 d: d3 j5.39.217.774. 倒 出 適 量 已 燉 好 的 湯 落 鑊 ， 下 鹽 及 生 粉 埋 芡 ， 淋 上 螺 片 面 ， 最 後 撒 上 食 用 菊 花 點 綴 即 可 。( B8 N! C8 ~" l2 E8 y
- X: q/ T T6 U' X# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
* Y/ E1 ?- b2 l% S8 g螺 片 放 滾 水 後 ， 見 微 微 收 縮 即 可 撈 起 ， 灼 過 熟 會 令 肉 質 變 韌 。 |
發表於 2007-10-19 03:23 PM
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發表於 2007-10-20 02:32 AM
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