[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。公仔箱論壇* r8 z0 g9 ^8 F! x/ L7 J
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　　作法：1、將花生洗淨、備用。5.39.217.77- f0 n, \  j6 ]/ J: d
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　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。tvb now,tvbnow,bttvb& Z9 `, |- o3 h

" o4 D) h' F% _8 ]# A& X, x# \公仔箱論壇　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。