[中式食譜] 花生鹵豬蹄

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　　材料：花生4兩、豬蹄一只、姜片4片、水8碗、鹽適量。% ^& C% G  y7 E% y- q

4 \# ?: }* h! g/ d; S9 ztvb now,tvbnow,bttvb　　作法：1、將花生洗淨、備用。
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, P. q9 B5 k# u! q! U公仔箱論壇　　2、將切塊的豬蹄放入開水中煮3分鍾撈出。5.39.217.775 ~, a1 g' s: f4 S

" z( a9 u% _3 t6 E" f/ ^tvb now,tvbnow,bttvb　　3、將以上備妥之材料一起放入水中，以大火煮開，再換小火燉至一個半小時後，關火放入雞精，即可飲用。