[西式食譜] 朴葉黑滷鱈魚

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材料
' l7 k' c1 \5 z# I9 n5 E9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清酒/味醂各 250毫升、黑鱈魚/糖各 1 1/2公斤、啡味噌/白味噌/青森縣黑蒜醬各 250克、紅味噌 100克、朴葉 25塊、日本子薑芽 25支、金箔適量公仔箱論壇2 J- c8 l+ R9 R8 T: G) C( y! H
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! A: _4 _: [% E! }做法
4 a6 y, Z1 H3 x2 r% u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.清酒、味醂煮滾，加入糖、所有味噌、黑蒜醬拌勻，慢煮 10分鐘，冷卻成醬汁備用。
0 k2 f5 q( A" `! V7 k/ W1 x3 n4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C' G! N3 s4 |* o
2.黑鱈魚以醬汁略醃，放雪櫃雪最少 48小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. c, X% x, L+ m
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3.將黑鱈魚放在烤爐上，以最高溫烤至稍焦和全熟。5.39.217.77! s/ w2 n' F+ F+ {, J

. u& T% B3 Y+ B/ ]6 p' ^$ R  Ltvb now,tvbnow,bttvb4.用朴葉把鱈魚包住，貼上金箔，並以日本薑芽作裝飾。
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