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【材 料】公仔箱論壇) q8 U- N0 l3 }
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四季豆 300公克
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5.39.217.77) T5 T# L' q( Z: j. B7 J( R' s
蔥 10公克
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薑 10公克$ Z+ h! j5 ?. @2 Y5 D
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公仔箱論壇. ?9 D/ |; W! p7 Y& }4 B) v9 a9 a
辣椒 5公克
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& N4 I' C' ~- q& A+ n$ G/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 50公克
) M9 ~7 H0 x: Q* X![](http://www.ytower.com.tw/recipe/images/00.gif)
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【調 味 料】
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: V/ n/ d4 K4 x, U/ i7 G辣椒醬 1小匙
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細砂糖 1大匙
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: J$ F2 p- m8 D3 W& G3 }5.39.217.77米酒 1大匙公仔箱論壇# W$ O5 x0 ^. p/ [: ]
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【做 法】5.39.217.77: U' ^. T. D9 p1 v
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1.四季豆洗淨去蒂,放入加熱至140℃油鍋中炸熟,撈起備用。3 y. D" L- W4 S# T7 H
1 R- w% f! g9 }* } e/ l: t8 U5.39.217.772.蔥切段、薑和蒜頭切末備用。
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* B0 q' n7 d" S0 Y! Y: ^' l- O公仔箱論壇3.起油鍋,放入2大匙沙拉油,加入作法2的所有材料和豆酥爆香。
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4.再加入所有調味料炒勻,最後加入作法1的炸四季豆拌勻即可。 |