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[中式食譜] 豆豉炒山蘇

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【材  料】
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山蘇 200公克
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【做  法】
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1.將山蘇洗淨放入滾水中汆燙,撈起備用。( F3 u! H3 f0 D- D
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2.將蔥切段、辣椒切片,蒜頭切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E  \* b% }& g7 Y4 U' E; s% H+ Z

3 @! s% `- S& a" ]4 }3 N3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料、小魚乾和豆豉爆香。  B  ]+ Z& t1 |
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4.再放入作法1的山蘇和所有調味料快炒均勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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