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【材 料】
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蔥 30公克
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蒜頭 20公克
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辣椒 20公克8 U. T$ n" X. V3 n* Z! N6 E p
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A- x0 N. w" F) I$ B公仔箱論壇辣椒醬 1大匙
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2 m* ~1 T+ ~9 h水 30㏄
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【做 法】3 i/ B' E; t/ w
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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: V/ n. i8 V. w p1 U# ^公仔箱論壇3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。+ E9 c' }4 K' f1 h9 O ~
- Z7 t4 V' z3 G; @- R; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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