[中式食譜] 辣炒茄子

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【材　 料】
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【調 味 料】5.39.217.777 O- i: ?+ h6 t3 m* |& L

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" U4 i% u' K5 b& N/ t辣椒醬 1大匙公仔箱論壇; L5 j  }# x! z0 C. _8 `
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細砂糖 1小匙
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 [3 B' ^3 R6 }7 _

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6 {9 C% T" H7 z+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。( u" ]) G* n" s; }0 g, T
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。公仔箱論壇0 C3 {" q6 h6 P% D1 Y% U3 g

8 N* O# f3 b8 \& i7 q. A0 r, J3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
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4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。