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% q ?; q; {9 Q6 b' [# G. `' R【材 料】
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4 \( P9 @% b' S0 q( N$ Y1 S# t$ ~茄子300公克
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蒜頭 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P. X. T1 S/ T$ a
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辣椒 20公克
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【調 味 料】
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' ~$ M* r" r* T- r: y4 e- Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬 1大匙# E, x t8 {; I$ A
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細砂糖 1小匙
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水 30㏄
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【做 法】
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1.茄子切圓桶狀，放入油鍋中略炸，撈起備用。
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2.將蔥、辣椒切段，蒜頭切片備用。
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。公仔箱論壇( @5 p' X( W6 }
1 `- V$ i- _) f4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1炸過的茄子和所有調味料快炒均勻即可。 |
發表於 2011-11-12 03:46 AM
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