[中式食譜] 火爆高麗菜

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【材　 料】
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高麗菜 150公克
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乾辣椒 3公克
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" O% }7 D3 q. s$ }) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭片20公克
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鹽 1小匙0 p' v7 {& c; k" n, S7 p9 @, M
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雞粉 1小匙
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1.高麗菜葉洗淨切大片，備用。5.39.217.77/ j6 G( F! p% |/ Q* i8 |

' s5 `6 K1 I" o2.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入乾辣椒、蒜頭片和花椒爆香後，再把花椒撈除。tvb now,tvbnow,bttvb6 p  ]9 L! X& t/ y
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3.再放入作法1的高麗菜葉和水，以半燙半炒的方式快炒均勻，最後再加入所有調味料調味即可。