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箭筍 200公克+ p$ \$ Z' @0 i; _5 o' |+ Z8 p" V

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辣豆瓣醬 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R) d9 K9 B3 B s5 K$ D3 J t

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雞粉 1/2小匙5 G1 x( @6 c; S4 R7 x7 V
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太白粉水 1小匙9 v; ~6 l ?4 p+ s( z

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【做 法】- {8 y; a) O- e) B# l
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8 @) s2 s; T6 ]* f1.將箭筍和秀珍菇放入滾水中汆燙,撈起備用。
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1 m, r# k$ q' X- g公仔箱論壇2.將蔥、辣椒切段,蒜頭切片備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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; q9 u3 Y0 `- I. g7 G5.39.217.774.再放入所有調味料﹝除太白粉水外﹞快炒均勻,最後加入太白粉水勾芡即可。 |