原 料
2 Q" ~5 i- Q- b# I& r公仔箱論壇水 發 魚 翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L- J3 u- l) V4 o ?$ y5 L* ? g
火 腿 25 克
6 [9 j6 [; i. ?; I5 N4 t- _6 }水 發 玉 蘭 片 20 克
1 Y3 c, Z0 t8 b- C1 v# L- t水 發 香 菇 20 克
& Q2 } o$ L) j7 j油 菜 心 15 克 公仔箱論壇* f1 p) }( E0 q, n
雞 湯 1000 克 tvb now,tvbnow,bttvb6 x% O4 e; W( _: R% I9 @. T
清 湯 150 克
5 q) G$ T: L0 ^* k7 s0 P% b公仔箱論壇制 法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 W6 _# ?% M1 l: P6 _
火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
9 x9 p+ Z# ~+ T$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒. R9 r. K; ?$ y7 c% d6 i* N- K% h
砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒. u* k7 d2 c9 U# M8 i$ a7 t5 L
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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