原 料
0 b9 C5 J7 p, h+ J Dtvb now,tvbnow,bttvb水 發 魚 翅 500 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G }6 w: z' c; l
火 腿 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb9 r: T: F1 N0 `1 u8 l2 o
水 發 玉 蘭 片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! R9 w0 I6 W4 S* N% X! R, d
水 發 香 菇 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ \: p1 I- z6 R; s
油 菜 心 15 克
' K& P) q8 e" ~雞 湯 1000 克
9 [9 f! L0 S8 F' P0 a5.39.217.77清 湯 150 克 8 l/ w0 e5 n4 p" b4 h# F
制 法
; `% L/ `3 R0 E' o" a' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
( [/ C0 q4 x. s1 ]+ ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
2 n) V% _$ r2 r! e砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒tvb now,tvbnow,bttvb: m2 k/ D& J {4 K% c
用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒ |
發表於 2007-10-19 01:57 PM
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