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[中式食譜] 砂 鍋 魚 翅

原 料5.39.217.77# K, S9 [( f; i7 t& ~" @4 B7 p4 Q
水 發 魚 翅 500 克 公仔箱論壇2 g. t# e( v7 W, Q
火 腿 25 克
2 x3 |: z  a: j6 n8 G0 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 發 玉 蘭 片 20 克
$ P( I% J8 |, [% g% E6 i$ {公仔箱論壇水 發 香 菇 20 克
' \4 a: J! a4 `! R( v油 菜 心 15 克
. Q. @9 ?- k9 ^6 a  m9 j, Stvb now,tvbnow,bttvb雞 湯 1000 克
4 `. V3 X' T  i& n  |* Z) `清 湯 150 克 公仔箱論壇' M: G/ i' A  Q/ j7 v
制 法
, N; _, S1 o$ m+ y火 腿﹑ 玉 蘭 片 切 片 ﹐ 香 菇 撕 小 塊 ﹒
0 z( s- `4 w0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚 翅 放 涼 水 中 用 微 火 燒 開 撈 入 碗 中 ﹒
% M$ E8 {& ~4 x0 `1 H公仔箱論壇砂 鍋 內 油 8 成 熱 時 下 蔥 絲 ﹑ 姜 末 ﹐ 再 放 雞 湯 及 調 料 ﹐ 燒 開 后 倒 入 盛 魚 翅 的 碗 中 ﹐ 用 旺 火 蒸 至 8 成 爛 ﹒
4 z+ e( r& [5 z; B0 I& g! \) S" d用 蔥 絲 ﹑ 姜 末 嗆 鍋 ﹐ 放 清 湯 ﹑ 調 料 和 魚 翅 ﹐ 燒 開 后 倒 入 砂 鍋 ﹐ 移 微 火 炖 20 分 鐘 ﹐ 放 油 菜 心 上 即 可 ﹒
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