[西式食譜] 馬鈴薯雞腿卷

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材料：去骨雞腿1隻、馬鈴薯50克、蘆筍1根、白飯60克，及麵粉、胡椒、鹽、酒、炸油各適量，腐皮１張、壽司用海苔1張
  j8 l% @; _3 q% _事前準備：馬鈴薯切1.5公分寬長條，蒸熟；部分麵粉調成麵粉水備用。 7 ^$ S$ x# A8 L. _5 l4 P4 f+ m

1 m. L8 T* z4 k% dtvb now,tvbnow,bttvb作法
6 a5 p: e; o* `. ?" w) s8 {1.雞腿以胡椒、鹽、酒醃10分鐘待入味、去腥備用。
; c. M! _. H0 N1 s* itvb now,tvbnow,bttvb2.腐皮為底，依序疊上海苔、白飯、雞腿肉、馬鈴薯、蘆筍再捲起，以麵粉水封口，蒸8分鐘。
& G& y1 j2 w" h' X' b# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將步驟2表面灑上乾麵粉，入油鍋以160℃炸3分鐘至表面金黃色即可。