材 料 :
+ B+ z+ L' C6 f) [$ k: [" W7 C5.39.217.778 隻雞蛋
3 a9 _; o* X! a. j6 Z m1 杯鮮忌廉
2 V% s' _5 g, M& E* Y9 i) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 安士糖霜
; G6 n7 o; k* Y/ B9 m6 安士麵粉
, p: x, i7 W/ j8 i9 P" Z' Dtvb now,tvbnow,bttvb10 安士牛油, n0 t# b0 q" `6 A( ^& |- ]& S
8 安士自發粉5.39.217.775 I" K4 A+ L9 m3 ?2 `' w0 V, r
2 安士谷咕粉
0 H9 f4 n' F7 z公仔箱論壇2 安士杏仁片5.39.217.77! E' Q( G" z- j$ C; Q* y K6 e4 m
1 塊即用急凍酥皮 ) h+ E( h* [1 y
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許) N/ Q A! P P9 a s( I! Z
' J9 X o8 k* [; t+ M" L. ?1 Y' ~: i0 H做 法 :
" }- i1 Q- v+ o(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ g! F9 s5 ~* {" i [
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
# Q1 z1 z5 h1 H2 Y6 g: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
' [7 X9 @6 P0 N公仔箱論壇(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。% D- R6 N3 Z9 l6 m8 p
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.77- O: Y& F, M! a7 ~
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。tvb now,tvbnow,bttvb( W, n& d3 v# S0 P" w( D8 {% \2 Z7 q
(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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