材 料 :
% |* ^. W( \# G: z2 c6 C, h8 隻雞蛋
1 e& P- r" w7 k/ r$ O$ ?1 杯鮮忌廉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k' _5 C6 D3 N" Y7 [! f. U
8 安士糖霜
+ q2 ]9 N0 Z* r, c3 `6 安士麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E, O% L- V/ x; D% @: ?/ v
10 安士牛油
/ J* L, O( m8 d( W# {8 安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d$ D& @5 k( ?$ l. w T+ S: e
2 安士谷咕粉! t: x( {- g/ P+ I
2 安士杏仁片
7 r6 m; J q2 ^: M1 塊即用急凍酥皮 公仔箱論壇1 b6 h3 M# S2 S
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許公仔箱論壇2 z( L. t! h' R/ u$ z# u( H$ F2 w: c
& s; N2 T7 n5 ?) u& D: I8 p做 法 : + \, b2 P; s2 b/ H) F9 I
(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V5 {% W0 G# P+ n0 v7 r! x
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
4 s( O2 m( R1 K( W" q* B(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
8 b2 z2 Q) ]% Q* |: x- D& Ytvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
, g, X5 ]* y; X+ X5.39.217.77(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。
+ {) W& [- e" B3 V) e9 r(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
. k0 Z- x& q. k( n(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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