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[甜品] 雙色酥皮蛋糕

材  料 :
: X/ G3 E' H( ?) b- a8  隻雞蛋5.39.217.77/ P" u5 b/ Z8 L/ Z+ |
1  杯鮮忌廉 ) K  G$ {+ o. a4 n9 D3 _
8  安士糖霜tvb now,tvbnow,bttvb% i4 s! m2 R- Y1 M9 F  e! F# e1 P
6  安士麵粉
+ Z7 l3 R4 Z5 I8 d5 J/ ~0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10  安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb: v3 L0 u* y$ _6 Z/ q& p* W
8  安士自發粉公仔箱論壇1 j4 a+ z" E& @$ Y8 O  ^
2  安士谷咕粉5 C3 O. ]9 `$ Q6 F6 k* }! Q
2  安士杏仁片公仔箱論壇/ b) J% F: @6 q- C: A/ y
1  塊即用急凍酥皮           
7 \8 Y5 I6 M2 Y( c! `公仔箱論壇雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
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3 _8 n9 X0 d' t* {' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做  法 :  
. q/ k8 B( A1 J7 Q  D% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 牛油置室溫約三十分鐘,加糖霜打約十分鐘,逐少加入打好的雞蛋,最後下香油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 q" x+ K$ v; d" I
(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和,逐少加入(1)內打混。
* O1 J9 F. r9 p0 l6 z! g(3) 留起約 1/4 的粉漿,加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤,造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。& L$ |+ I/ w! w) ~$ a
(4) 攤開急凍酥皮,用麵棍壓開後刺上小孔,放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。: }0 f7 M4 c8 n/ L, Y
(5) 牛油蛋糕焗好後放涼,橫切成兩塊,上層中央出心形,並在兩層中間塗上鮮忌廉。
7 X: P' C( h; Ztvb now,tvbnow,bttvb(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃,蛋糕的四邊搽上忌廉,將杏仁片黏上。
& G4 y4 \( [8 E3 d9 X: e* E9 ?* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 於心形內側唧上忌廉,釀入雜果,最後蓋上灑了糖粉的酥皮,綁上絲帶便成。
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