[甜品] 雙色酥皮蛋糕

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材  料 : ) N$ K; J+ X# |3 f- \# _) l, D
8  隻雞蛋5.39.217.77$ A: e6 ]4 i; D" e' c
1  杯鮮忌廉 5.39.217.77  K+ Y! {8 F5 p  \# w) U/ m
8  安士糖霜- l9 f4 L* b1 g% o. ~$ C3 T
6  安士麵粉
5 ^5 _0 F. X# g10  安士牛油tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 U5 t* r3 a0 t
8  安士自發粉公仔箱論壇( ?# u  r( R8 F
2  安士谷咕粉
' O" e5 h+ x" w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2  安士杏仁片5.39.217.77; a/ O5 O$ b7 u# |- G# ?& b
1  塊即用急凍酥皮           
) x0 U$ }+ R# i4 w" O雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
+ Z, M! l/ w& @3 o! {0 D5 T1 _5.39.217.77
3 H2 V& ]& S- a' f' dtvb now,tvbnow,bttvb做  法 :  
- C  l7 v& |3 s" u$ P公仔箱論壇(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
% e" m9 f6 ~( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
; \' E; @3 n9 W2 |! q0 ~5 Utvb now,tvbnow,bttvb(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。
/ p: u2 j' B3 I' E  |* A( P$ ftvb now,tvbnow,bttvb(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
. y8 r9 p8 K3 {+ R2 p: t0 O$ w公仔箱論壇(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.77( b# P7 e: Y5 ~3 g: k
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
5 K. |9 r- m1 k, }6 ]# y  `5.39.217.77(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。