材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb( e) D4 ]6 S& m8 Z3 \' D* D' u* @
8 隻雞蛋
: c* g m& M, S$ [5.39.217.771 杯鮮忌廉
8 w x- m4 }; G6 j' R2 o6 P) k) Btvb now,tvbnow,bttvb8 安士糖霜
9 ^% ]3 g; ]( b- d" ^9 h公仔箱論壇6 安士麵粉tvb now,tvbnow,bttvb# L7 p4 {9 `/ Z) r. g- L! B
10 安士牛油
8 W7 ~1 K5 Z/ a( E1 Z5 ?公仔箱論壇8 安士自發粉5.39.217.77( b- l5 [' J) A% \' x
2 安士谷咕粉0 O1 d* d4 z! M
2 安士杏仁片" s" |9 x) V" @
1 塊即用急凍酥皮 * H5 T! ]2 B2 d: }
雲呢拿香油、芒果、奇異果、火龍果及士多啤梨各少許
; ]3 P* x, {9 I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% F' r: C: \4 @5 J i- n" q
做 法 :
, U, R2 Z0 E0 M j3 M公仔箱論壇(1) 牛油置室溫約三十分鐘，加糖霜打約十分鐘，逐少加入打好的雞蛋，最後下香油拌勻。
. ]# A( k3 X4 J3 l9 A(2) 麵粉及自發粉各自篩好後混和，逐少加入(1)內打混。
0 e% Q; X7 V3 @9 l(3) 留起約 1/4 的粉漿，加入谷咕粉拌勻。其餘的倒入方形焗盤內。將拌好谷咕粉的粉漿隨意倒入焗盤，造成不規則的圖案後放入 160oC 焗爐焗約 30-35 分鐘。5.39.217.77! f1 K$ h' N' e5 o7 A1 z
(4) 攤開急凍酥皮，用麵棍壓開後刺上小孔，放入160oC 焗爐焗約 25 分鐘。
7 n5 A1 o% n1 t6 t& {+ C(5) 牛油蛋糕焗好後放涼，橫切成兩塊，上層中央出心形，並在兩層中間塗上鮮忌廉。5.39.217.77& j+ m" D$ T0 Z7 G# U
(6) 把杏仁片放入焗爐烘約 5-8 分鐘至金黃，蛋糕的四邊搽上忌廉，將杏仁片黏上。
* O: Y5 P9 d: {. J2 z9 _$ r' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7) 於心形內側唧上忌廉，釀入雜果，最後蓋上灑了糖粉的酥皮，綁上絲帶便成。 |
發表於 2007-10-19 11:56 AM
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