[中式食譜] 合掌瓜章魚排骨湯

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材 料 合 掌 瓜 1 斤 % g& o/ F! k  v/ c* _; \5.39.217.77章 魚 1 兩tvb now,tvbnow,bttvb$ p" P$ u1 K0 T4 X0 c# i2 J 排 骨 1 2 兩 7 s% T5 y( b/ g$ M5.39.217.77薑 2 片 % ^; {& ^% |+ U2 l' D. \& d蜜 棗 5 粒 ; M. L2 F: ^: z2 j5.39.217.77

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做法

• 章 魚 泡 浸 至 軟 身 ， 洗 淨 。
• 排 骨 洗 淨 ， 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。
• 合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
• 鍋 放 12 碗 水 煲 滾 ， 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 ， 大 火 煲 1 0 分 鐘 ， 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 。

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Good! Ho Ho 飲,