材料公仔箱論壇1 r$ z/ j! n% w) ~
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙5 h* h9 U. v2 Q8 B/ D, M
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4 ^* K/ X: s: b( j/ h* M+ |- w0 A鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙公仔箱論壇% I7 m4 r3 q. U" c$ q# x/ G
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做法5.39.217.77& X9 A" i' G6 u
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。公仔箱論壇! ^( u4 D( z d5 {2 _
2 U- k/ b# F3 @- @$ j7 r z5.39.217.772.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
& t7 c0 j7 K% i5 @) t" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J/ r2 o- M% x; Y% ytvb now,tvbnow,bttvb3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。5.39.217.77* x8 P( x$ D0 v, p' G2 i
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9 w( ^! l9 a4 \6 o4 t貼士
+ l) c3 v2 \ [" X! O煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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