材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G6 S& o8 o$ a+ U
廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙
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調味料
/ `! d0 i0 K: d+ X6 E) a; i5.39.217.77鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 c( d' w. `. N/ ^' O7 s" g( w
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。
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# ]* N3 I7 p$ F2 K5.39.217.772.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
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; d' s( ^' q- r3 Z- D1 M. ~! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。5.39.217.77& t! B* ?1 W( I3 Z
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貼士5.39.217.77$ L6 o6 x% k0 G2 _
煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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