材料
! O9 t$ ?! v; u# C廣島生蠔（汆水） 6隻、意大利米 50克、洋葱（切粒）/牛油各 1湯匙、蘑菇（切片） 10克、黃意大利瓜（切粒汆水）/青意大利瓜（切粒汆水）各 15克、水牛芝士絲/淡忌廉/巴馬臣芝士絲各 2湯匙、番荽/蒔蘿尖/香草各少許、上湯 250毫升、鮮奶 4湯匙公仔箱論壇) l, `0 _3 U# h' p2 L/ Y
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調味料
; S! R, ~) b2 h2 ~鹽/糖/胡椒粉各少許、白酒 1茶匙
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* W" f. p% X5 {, l1 i! r& Q; F公仔箱論壇做法5.39.217.775 e$ k. O. c1 s8 q" K3 E6 V2 D3 l
1.燒熱鑊下牛油、洋葱、蘑菇、意大利米，炒香後灒白酒，加半份上湯，收慢火，拌煮至乾身，放餘下上湯，煮至腍，下鮮奶煮至乾身。5.39.217.77+ K/ ]8 b# B- m1 Y" q* J
; ?* L! f0 d, d; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放青意大利瓜、黃意大利瓜略炒，下蠔、淡忌廉、鹽、糖、胡椒粉、香草、蒔蘿尖、番荽煮至乾身。
. w* c% K4 M2 z+ B) r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' i9 M" C4 b$ g+ N5 j p5 H, D- v
3.撒上水牛芝士絲及巴馬臣芝士煮溶，上碟即成。$ e4 K/ n/ Y. o9 O m' S
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4 c3 k9 C% M) I7 q* w) h8 S公仔箱論壇煮飯時，上湯要分數次落，飯才不會煮爛！
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發表於 2011-11-11 06:36 AM
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