材料
' `3 d- i6 \. s w/ K美國桶蠔（汆水） 6隻、麪粉適量5.39.217.77; f9 v5 ~/ {$ G% i
! W" n+ k! r2 P8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆漿1 c0 `( A; M$ i: U3 o4 w; w, j& u! F
麪粉/水各 4湯匙、生粉 2湯匙、自發粉/糖/橄欖油各 1茶匙、鹽/胡椒粉/香草各少許
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調味料
' d; c8 S# x \! N; I; N5.39.217.77鹽/胡椒粉各少許、上湯/白酒/橄欖油各 1茶匙
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7 F/ n) |3 T6 L5 j9 J, C8 H, `tvb now,tvbnow,bttvb
$ U, S% u: F6 m6 `6 E做法
/ C4 U' c/ Z7 N3 ]9 F" j( M: \3 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做脆漿，麪粉、生粉、自發粉、糖、鹽、胡椒粉、香草拌勻，分兩次加入水拌勻，再下橄欖油拌至沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n3 Y# J1 N t* [) Z
8 y3 @, C+ `7 {, P9 Z5.39.217.772.蠔下鹽、胡椒粉、上湯、白酒、橄欖油拌勻略醃，拍上適量麪粉，沾脆漿。
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; o* H5 i' V- o. {! t. _3.燒滾油至 180℃，放入蠔，邊攪邊炸至金黃色，撈起 5秒後，再放入滾油中炸至脆身，盛起上碟即可。
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拌脆漿時，可用手指沾起，至脆漿半拉半扯地滴下即可。
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發表於 2011-11-11 06:35 AM
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