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[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

淡菜淮山茨實山斑魚湯
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材料:淡菜一兩,淮山八錢 製茨實三錢, 山斑魚約半斤
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(1) 山斑魚洗淨去潺,略煎,用水沖去油份tvb now,tvbnow,bttvb( `+ s6 y: T! K) b- k
(2) 其他材料洗淨備用5.39.217.77" Y+ W" L: Z! O  `. d: y
(3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將全部材料放下,改用中火煲二至三小時,加入適量食鹽調味,即可食用7 H% o; v' c. p. _, y" K! J* t3 X
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療效: 此湯健脾開胃,如汗多,不思飲食,飲此湯有所助益。
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