[中式食譜] 淡菜淮山茨實山斑魚湯

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淡菜淮山茨實山斑魚湯
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6 X# m  Y5 ?" \4 ]3 Z* D% P  O5.39.217.77材料：淡菜一兩，淮山八錢 製茨實三錢， 山斑魚約半斤公仔箱論壇& m2 @" n/ b& ~. \" _- u( Z0 ?: I
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做法：
+ f; [, D  x4 ptvb now,tvbnow,bttvb(1) 山斑魚洗淨去潺，略煎，用水沖去油份公仔箱論壇# t2 T$ h* h6 ~2 n7 s
(2) 其他材料洗淨備用
1 [( j$ [& ?' {1 a  `1 M(3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將全部材料放下，改用中火煲二至三小時，加入適量食鹽調味，即可食用( q' t$ V9 R( D9 g3 d; c
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療效： 此湯健脾開胃，如汗多，不思飲食，飲此湯有所助益。