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上湯 500毫升、芫荽/肉蓯蓉 2両、羊肉 12両、附子 1両、炮薑 5錢tvb now,tvbnow,bttvb$ \& B7 ]+ |3 s1 R O9 i4 Z( W
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) P7 U8 w; R6 V% I( _& T* jtvb now,tvbnow,bttvb做法
a8 j. n- j4 E2 k6 `公仔箱論壇1.燒滾水加入芫荽，下羊肉汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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3 Z7 g5 K7 d5 e) t2 |& M; L) n2.將羊肉、附子、肉蓯蓉、炮薑、上湯加入燉盅內，燉 3至 4小時即成。
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- H% S. |& i" y) v, c$ s7 F9 k9 w芫荽是去羶的最佳食材，加入整棵芫荽氽水有助去除羊羶味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p! r$ A& n- P' B8 O- e
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發表於 2011-11-10 06:23 AM
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