材料
4 Y, R! {$ z, q. W, e3 N公仔箱論壇乳鴿 1隻、靈芝/姬松茸各 5錢、水 500毫升、鹽適量/ Z* P/ x/ D n4 |9 g" S' p2 C
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做法
4 i! Y* H. N8 n, y$ I1.將姬松茸洗淨，浸水 30分鐘，備用。
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2.乳鴿、靈芝加入燉盅內，加入姬松茸連水，燉 2小時，再以適量鹽調味即成。
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7 s) {8 X! b- Q$ Z& C: {1 N貼士
1 f0 ?5 ?- R) u# J姬松茸的味道強烈，令浸水亦帶濃烈味道，用來燉湯更香更濃。
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發表於 2011-11-10 06:21 AM
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