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山瑞（已去皮） 1隻、圓肉/淮山各 5錢、杞子 3錢、上湯 500毫升
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, P8 g( c& \: k# p O% ^. @做法
' b* x* U( ~2 L( W* B公仔箱論壇1.將山瑞去肺、脂肪及尿道，備用。公仔箱論壇6 R) o# K' G4 s, P% B6 N
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2.將山瑞、圓肉、杞子、淮山、上湯加入燉盅內，燉 1 1/2小時即成。
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" Y! C0 g) D' v: P& f0 dtvb now,tvbnow,bttvb山瑞的脂肪帶腥味，一定要切走所有的脂肪才做湯。
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發表於 2011-11-10 06:19 AM
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