材料
) f8 } V3 e+ a; B5 O上湯 500毫升、杜仲 5錢、胡椒根/巴戟各 1両、牛尾半斤、薑片適量
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做法
/ v( [2 Q& S5 Y8 @- x1.煲滾水加入薑片，放牛尾汆水，盛起冲水，瀝乾備用。
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1 u0 [5 |# f0 d" P3 X2 h+ y/ o+ n公仔箱論壇2.將上湯、杜仲、胡椒根、巴戟、牛尾加入燉盅內，燉 2小時即成。
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$ q- ~+ } q! L8 m% t% @6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i- H0 o# g8 X5 i8 R; F9 j; R
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牛尾加入薑片一同氽水，有效去除牛的膻味。
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發表於 2011-11-10 06:18 AM
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