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[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

材料tvb now,tvbnow,bttvb+ s  n- l6 `9 p: ~
無鹽牛油 90克、蛋(拂勻) 50克、糖(黃糖 40克及砂糖 30克) 70克、低筋麪粉(過篩) 130克、梳打粉(過篩)/泡打粉(過篩)各少許、亞麻籽燕麥 100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E% T" G& M# \4 q
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亞麻籽燕麥適量
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做法
, U( g; D; s5 b8 Q* w1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻,分三次加入蛋拌勻。
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2.放亞麻籽燕麥拌勻,加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉,用膠刮拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ r0 P4 m. o

( [% t* W; p$ p- `8 C; [  n! b9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取 15克重粉糰,放在掌心搓圓略壓扁,蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾,放在鋪好焗爐紙的焗盤上。公仔箱論壇% V: j5 A* t0 l6 f# Y- `& @
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐,焗 20分鐘,再調細至 140℃焗 35分鐘,放凉即成。
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牛油與糖宜打拂耐一點,讓更多空氣進入,曲奇會更鬆脆。 : m0 r, Y: Q6 ?/ h
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