[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
) \+ \1 j7 T# E) U3 U6 o4 `0 j無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　
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! E( p7 w- s% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾
+ n, c3 X3 F+ u亞麻籽燕麥適量
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做法5.39.217.776 p- S4 t0 ?/ y+ U5 p
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。4 f3 i) ]2 P8 K

' t1 k9 K# p/ I" n) F( s5 e  C2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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4 Q9 g; M: @. v. \, m/ c% a3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。5.39.217.77& [7 x6 ]6 ~5 R/ e

1 L3 `- T# T) N" x. {6 H" e$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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