[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
; R" G# w! r% m+ o! i& X2 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　
! b: x7 K2 V+ z* }4 X; T: ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U' ~4 o- S+ n: U, d
裝飾
: C, F' q; o" E亞麻籽燕麥適量公仔箱論壇% ?; p+ @8 L( r$ Y
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8 J7 C# ]8 T( V做法
' u- y& x4 H% g) c- T1 ?7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。& x( _6 F' w0 r- \

3 g8 n& M4 z, V0 B# ]( H; utvb now,tvbnow,bttvb4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。5.39.217.77$ a4 P& {" d) q+ s2 h
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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