[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料
4 a0 R& _1 i# J8 l9 Etvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　公仔箱論壇. O4 \6 c6 j; ]" _2 t
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裝飾
" A- e3 K0 B1 L. Utvb now,tvbnow,bttvb亞麻籽燕麥適量
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" P1 {0 @& w7 B* ^/ ^" g- p做法
% P$ d! h! R! h# o6 c公仔箱論壇1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* b% \, U. ?2 k+ i
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2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m9 P5 p2 G% E8 m
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3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。tvb now,tvbnow,bttvb) k/ D' T8 x+ I# K9 n7 s
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。3 P! r' i; V, \' f; s/ H- O0 p: y( `" t
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牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。 公仔箱論壇% i0 F- ~" w0 F# K