[西式食譜] 亞麻籽燕麥曲奇

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材料公仔箱論壇/ j& Y4 O% E) d) o9 R. v
無鹽牛油 90克、蛋（拂勻） 50克、糖（黃糖 40克及砂糖 30克） 70克、低筋麪粉（過篩） 130克、梳打粉（過篩）/泡打粉（過篩）各少許、亞麻籽燕麥 100克　5.39.217.778 ~5 R* i! I! L7 e& s
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亞麻籽燕麥適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~- D+ B8 j0 I9 \& W  t7 B

  C8 V, R  S# Z/ R: ?! _+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- z* ?( R& I% U7 k做法公仔箱論壇: F; G! z' k% \! C7 X1 o8 Y( m
1.牛油、糖用電動打蛋器的中速打勻，分三次加入蛋拌勻。
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6 ^: O: R5 \1 V2.放亞麻籽燕麥拌勻，加入低筋麪粉、梳打粉、泡打粉，用膠刮拌勻成粉糰。
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# Q) n$ F6 h+ e: c/ }* P公仔箱論壇3.取 15克重粉糰，放在掌心搓圓略壓扁，蘸上適量亞麻籽燕麥作裝飾，放在鋪好焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N+ l4 ^: q3 o
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4.將焗盤放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘，再調細至 140℃焗 35分鐘，放凉即成。
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- c$ s$ _+ q1 c! ?/ a7 k% \5.39.217.77牛油與糖宜打拂耐一點，讓更多空氣進入，曲奇會更鬆脆。
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