天氣轉涼，喉嚨很容易乾涸不適，這個時候很想吃粒柑桔或鹹檸檬，滋潤一下。不過現在要找出色的涼果，卻非易事。幸好坊間還有經營數十年的老字號，出品的涼果，全部不加糖精，生津滋潤化痰，統統幫到手。5.39.217.77/ p( ~- {1 l. u) N2 b3 D
+ N9 C& n! M+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道酸甜醒胃
( N! L6 ^; v, A: q* ~tvb now,tvbnow,bttvb開業四十多年的萬順昌由二十多年前開始在汕頭自設廠房，自製各種涼果如話梅、李、欖、柑桔及陳皮等，全部沒有加入糖精，當中以柑桔最具滋潤功效。店內自製的陳年老柑桔，以桔梗、枇杷葉及龍利葉等醃製達二十年，在坊間甚為罕見，味道酸酸甜甜，非常醒胃，據說對肺部及喉嚨都有滋潤作用，成本約是一般柑桔的五倍，非常矜貴。有「地上人參」之稱的老薑，對感冒和咳嗽都有幫助。像正冬薑可止寒咳、止嘔，性味辛溫，有驅寒作用；陳皮薑及甘草薑有助驅寒之餘，帶有輕微酸味，更易入口。可惜的是廠房即將關閉，今年將是最後一年自家製造涼果，想一試其出品就要把握機會啦！
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6 [3 K: S6 O1 ^1 X0 i8 `/ p: F" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘草檸檬亦是秋冬必備涼果，喉嚨不適的話可大派用場。當中以老字號檸檬王的出品最耍家，以泰國青檸自家醃製而成，不含色素及糖精，配合高質的秘製甘草粉同吃，入口甘涼潤喉，據說還有紓緩熱氣的療效。
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( w/ y1 P. e) G0 Q0 z; }, ytvb now,tvbnow,bttvb陳皮薑$50/磅（a）
& Q' q% B0 h( G+ k5.39.217.77薑帶有陳皮味，很易入口，可解膩留香。
( y3 ^$ s8 x7 s" d/ S9 s甘草薑$50/磅（a）
' C' U& w# E, l5.39.217.77甘草味道不算濃烈，薑味突出，甚有辣勁。
. }7 b% j- ?( ^$ X陳年老柑桔 $80/磅（a）5.39.217.77 W) D% u6 v8 j7 a* \. h+ Z- i
酸甜清潤，仍有柑桔的清新氣味，醃製達二十年，坊間罕見。 公仔箱論壇7 O: O% n2 C- _
甘草檸檬$60/磅（b）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K; r% R, |: n+ l) k- G: L! b7 ^$ X
檸檬清甜，可自行調節甘草粉的分量。tvb now,tvbnow,bttvb9 u1 n) P3 m( T2 L/ {
皇帝梅$80/磅（a）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _" u1 W2 N& o& f0 D. P, C! d, H
用少量的鹽醃製，酸度適中，相當醒胃。5.39.217.77. x4 [+ f8 o/ ~- e
無花果$100/3磅（a）+ T) Y' ~, b/ E- C, w9 k) q; O
味道甜而不膩，帶有微酸，甚有口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D/ O3 n+ }' p9 B a
) a$ k/ @- X- q% ltvb now,tvbnow,bttvba. 萬順昌
3 v4 M8 q v4 U: U* r: ~+ |$ i; {公仔箱論壇地址：上環永樂街萬順昌大廈地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: { `4 y0 S$ q5 | K3 j
& Y8 k( w1 m: T' u! _" q Nb. 檸檬王TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 z; o+ r( V& K$ p q
地址：中環永吉街車仔檔5.39.217.77. u# }6 [! n m" q7 p8 J
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發表於 2011-11-9 06:01 AM
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發表於 2011-11-11 02:08 PM
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