材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤tvb now,tvbnow,bttvb; A2 n f6 W5 k- m$ G
蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量
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3 L: [% J5 i1 C4 _/ Z8 r: r1 k5.39.217.77製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入
4 ?9 M1 U: K' C/ S3 x) V2 i公仔箱論壇 螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起
8 S/ n- G* u1 C* B2 L! S公仔箱論壇 瀝乾，置於盤中# }! f. d. T! `+ t9 B8 g
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2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用5.39.217.77$ u5 ?, G* V' p& J) m& w
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3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& A- t3 ~+ k
用鍋蓋燜1分鐘後熄火
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^- y. }0 w# X# X# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹" G3 q* }- c" w% e2 R) Q
及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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