材料: 青蟹1隻 蒜4粒 糖1小匙 麵1斤
: D3 h, {1 N" `& |0 I6 l' ^9 q" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥2根 鹽1小匙 太白粉1大匙 沙律油適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X( d: T* `8 B- O% [. b, [
- k2 R+ v4 W( m X" f2 i. y, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法: 1. 冷鍋直接下油至剛好可以蓋過螃蟹，將油加熱至9分熱後放入6 c- s, B' @4 A! }. k6 ^2 f! @* H
螃蟹，炸螃蟹的時間不宜久，以1分鐘最好。時間到後將螃蟹撈起6 u! p/ F& M' `9 q: A& B4 \1 w* c% f
瀝乾，置於盤中
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+ P, |; H( a" t2 Qtvb now,tvbnow,bttvb 2. 麵燙熟後瀝乾，混一點油備用公仔箱論壇+ z8 C0 M! R) V
5 D4 b" Z* Y, v5.39.217.77 3. 準備2碗水，水滾後丟入蔥花、蒜蓉、鹽、糖及太白粉，
3 Q( B, {7 p, l! s1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用鍋蓋燜1分鐘後熄火 H$ r0 Q8 P* r, }/ R& Y* e+ u
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4. 燙好的麵置於盅裡，上面放螃蟹，最後再將湯汁淋在螃蟹
' B3 n( `# y' ^. L) F" ~3 b+ z公仔箱論壇 及麵上即可 |
發表於 2007-10-18 12:10 PM
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