【材料】
s+ v7 y+ o7 C" j生蠔十二5.39.217.77# ~% |) C! z6 ~! v
生薑三片5.39.217.77 E& ] t& Y9 a% t+ G
青蔥二條" I$ C4 H7 T" K# h0 d
幼鹽二茶匙
+ T/ u+ W+ i' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉二湯匙$ h- v0 a2 ?4 V% T* L
白飯二湯匙8 ]; e0 @$ X. p9 D; f
芫茜一湯匙
2 U0 o$ S# d2 p1 I) x+ i公仔箱論壇! q% a7 A' r: ?& F% G) D
【醃蠔料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M @, t) |4 v+ R1 o* ?! ~
薑汁一茶匙
% m) B. r/ N, I7 X5.39.217.77紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 l! h" K/ |0 E" y
幼鹽四分一茶匙
6 X6 O5 m; f" b' d3 n砂糖四分一茶匙公仔箱論壇2 K8 ?3 G V" O0 W* o O
, Y, z( f& U- T& e- u- }【脆漿料】
: t" }) E/ d6 }! r( p0 U2 o+ W8 [麵粉八湯匙公仔箱論壇' q7 f+ s; ?) L1 ?2 w
糯米粉二湯匙公仔箱論壇+ k: I! [+ n( j/ B% Z: z" P, c; D! X
發粉二茶匙
( X) ^ A; |( ~$ ~/ j# Y, y9 [4 m泡打粉四分一茶匙
, w! k9 N6 q9 ~# b6 I清水八湯匙
4 X+ U( {5 r: a0 a `公仔箱論壇生油一湯匙(後下)
. H/ r) p6 C: T' M公仔箱論壇公仔箱論壇. {9 w+ ]2 K$ O/ G4 c8 r
【做法】
: q U0 z& [4 R- O9 Z6 o, R2 o5.39.217.77(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。5.39.217.77) L. N& v0 w/ D$ p
(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z8 q5 B! W3 V, a8 s" r, E
(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。
1 U/ N# Y. X3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。5.39.217.77% [# T8 w- x3 \$ S
(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
| 
