【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A' g* Q# @ @; B& a
生蠔十二公仔箱論壇1 n: _' _. O. L1 q* [( w. V- Y
生薑三片5.39.217.77( @$ f1 E; n3 w
青蔥二條tvb now,tvbnow,bttvb" F# S3 ]* ^+ }, Q: q! \( g' a
幼鹽二茶匙
D! y2 S) _3 E$ s6 Q0 y+ D5.39.217.77生粉二湯匙2 k: X& p1 V. q6 g( y+ B( c: [
白飯二湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. Y- I, V( t+ [( _5 I- T1 m; N1 B
芫茜一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' b: e/ n b7 X# A
公仔箱論壇7 k! f b7 p8 u0 P: ?: @
【醃蠔料】, |( m' K$ s+ H A$ [8 u
薑汁一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L. F8 n5 g4 X G* j3 r
紹酒一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {+ c% r" s: l0 y/ b7 v1 m
幼鹽四分一茶匙
! j. u6 i6 a/ N% ]6 U, U砂糖四分一茶匙
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【脆漿料】- G# Z/ u, @+ b, V% f( M
麵粉八湯匙公仔箱論壇+ _0 G0 M5 I0 p( h% X
糯米粉二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; ~1 q0 T6 a8 d. I
發粉二茶匙
; A0 R, }& n* @6 ]9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉四分一茶匙7 A' s6 Y& r7 s/ k: ^, s
清水八湯匙. j- ?+ U4 L: b% F: ]- x2 Z
生油一湯匙(後下)
% @ W; U, ^! A! y/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- B8 `% ]) ~- @3 \7 `" A) [3 ?5 ^
【做法】( f6 w4 M5 Y3 e! p$ Y
(一)脆漿料拌勻半小時後，加入生油拌勻，待用。
5 Z0 j4 v5 [+ k" I( u% B U. ~5.39.217.77(二)用鹽一茶匙及生粉二湯匙洗淨生蠔，再用一茶匙鹽及二湯匙飯再一次洗淨生蠔。
! D( U( A9 t3 v0 M- C+ W# M t7 B5.39.217.77(三)燒沸半鑊水，將薑、蔥及生蠔快速放入飛水半分鐘，見蠔唇張開，立刻取出，抹乾水分，與醃料拌勻，醃約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" `$ ]- x- B# W
(四)將每隻生蠔均勻撲上生粉，再沾脆漿，放入沸油內炸金黃熟透，上碟。
* w3 K: g# V3 s5.39.217.77(五)食時蘸上淮鹽或汁。 |
發表於 2007-10-18 12:01 PM
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