[中式食譜] 蟹粥

zactlion1899

材料
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- ~3 m3 v  K& K( D* w膏蟹                2 隻 5.39.217.770 o  Z1 k% I! M, j8 J4 y- \4 {
米                50 克
6 B2 @  U* h4 m7 @, Y2 [" M3 rtvb now,tvbnow,bttvb粟米                1 條
/ }" V) B0 M# P2 p公仔箱論壇清水                1000 毫升
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( x2 S( q2 V+ i' W調味料:  
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3 w: @3 i" R/ K) ^+ p- @, L公仔箱論壇鹽                 適量
7 R- h5 {  ?5 g0 Wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉                 少許 公仔箱論壇  f1 n5 z  p1 k) K: G. h9 g$ H8 @5 e7 p
醋                1 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K" X+ s9 i! n/ t* o0 ?* D& ]

  I$ l/ a, o% J/ U! X+ J: b0 [$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:  9 Q6 P* U; I* K, N6 }
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1. 將 米 洗 淨 ， 預 先 放 入 熱 水 瓶 內 ， 加 入 小 量 滾 水 ， 將 米 焗 半 小 時 至 開 花 。
6 N+ X3 S. q/ J( p$ Itvb now,tvbnow,bttvb2. 將 粟 米 洗 淨 後 ， 放 入 清 水 中 煮 約 半 小 時 。
7 L+ [: w# W/ h% e/ _9 n! c3. 把 蟹 洗 淨 ， 斬 件 隔 乾 ， 浸 滾 水 內 候 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J& Q/ g# ?% K6 C, H# [
4. 取 出 粟 米 ， 將 粟 米 水 隔 渣 ； 粟 米 條 起 粒 ， 待 用 。 ' }" ^% s2 E" ?5 k1 t. u; m
5. 將粟米水煮滾，加入米花，水滾後改用中火煮5分鐘。
; P  I$ ?" i2 q. J; L; Z4 V: _+ etvb now,tvbnow,bttvb6.放下蟹件灼熟，倒入醋拌勻以辟除蟹的腥味。
$ [+ R8 ?9 E! e( I4 C# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.加入調味料煮滾即成 。