[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

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材料
% `. Q5 S& O1 @% A  t3 U! p淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒（已焗） 60克、薄脆脆片 3湯匙" s6 _$ y3 m3 @0 z2 }, }

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D# m( R8 ^& n" @5 R3 }
1.杏仁用刀切碎，留兩粒完整作裝飾。' H/ r* n: h/ j, p0 W
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2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身，加入軟芝士拌勻，再加入檸檬酒，肉桂粉拌勻成芝士忌廉。
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' y8 I$ z/ ^4 N+ \/ ~3.杯內唧入一層芝士忌廉，加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片，重複一次上述步驟，放上杏仁裝飾即可。
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3 K: ~& J, ~6 w9 I+ h+ ]1 k1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, g1 v9 Z6 }% d8 d. r+ X6 [tvb now,tvbnow,bttvb這甜品做好可以即時享用，但稍為雪過再吃，風味更佳。 5.39.217.77- v0 ?! p( W# |& _. ]; @* n