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[西式食譜] 黑松露蜜糖軟芝士杯

材料
8 ~6 b# i; C" ^: P5.39.217.77淡忌廉 160克、砂糖 30克、 Mascarpone軟芝士 250克、 Limoncello檸檬酒 2茶匙、肉桂粉少許、黑松露蜜糖 1茶匙、杏仁粒(已焗) 60克、薄脆脆片 3湯匙
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$ W# w9 ^( J6 d1 Stvb now,tvbnow,bttvb做法
% Y5 f# s1 `: e: t; n/ n' l4 d, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.杏仁用刀切碎,留兩粒完整作裝飾。
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2 d+ y+ R- R9 S1 `" y' B8 I, d公仔箱論壇2.砂糖、忌廉以電動打蛋器的中速打至七成企身,加入軟芝士拌勻,再加入檸檬酒,肉桂粉拌勻成芝士忌廉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x) B# M, C7 z5 o9 ~( z( ^+ Z

# _0 P: w) U9 D3.杯內唧入一層芝士忌廉,加入蜜糖、杏仁粒及脆脆片,重複一次上述步驟,放上杏仁裝飾即可。公仔箱論壇# i( B+ x4 t9 M7 f

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這甜品做好可以即時享用,但稍為雪過再吃,風味更佳。
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