材料
" Y6 [( b. m( |8 c- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙1 a7 C+ c! `! l |, M* h8 ]
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P9 ~6 Q: d7 t6 `
做法
- {' k3 D5 C7 ^" O7 w1.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
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; B) `9 L7 I/ c7 W公仔箱論壇2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
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3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。
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9 b- B3 _/ R4 }: N0 d: Utvb now,tvbnow,bttvb4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。
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5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i+ H+ W% ]6 G# U9 t7 | ~( V
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浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。5.39.217.77* R- E) u: n, x- W; X
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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