材料
- K8 e0 Z& H; d# O4 \5 T& d意大利 Appennino牛肝菌乾麪條 1盒、意大利 Appennino乾牛肝菌 250克、意大利 Appennino白松露橄欖油 1/2湯匙、無鹽牛油 20克、橄欖油/鹽/黑椒/番荽（切碎）各少許、蒜頭 3粒、巴馬火腿（切碎） 60克、巴馬臣芝士適量、水 2湯匙
8 e7 h1 \; @! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 \. G; \7 s1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S3 h4 _* ~7 }4 V6 n) y公仔箱論壇做法
$ ^2 b& X# ^3 i: H& D5.39.217.771.牛肝菌用暖水浸 15分鐘，盛起備用。
; q/ ^% ?; ]( B公仔箱論壇5.39.217.778 m8 ^: [! a0 W0 l6 f a% y% [/ v0 O
2.煲滾水，放少許鹽，加入意大利粉，加蓋，開大火烚 3分鐘，瀝乾。
+ d$ W" q$ A+ d( \, ?9 }
- a* L; `1 n7 c3.燒熱鑊下橄欖油、牛油和蒜頭，加入牛肝菌炒香，下黑椒、鹽和番荽繼續炒，拿走蒜頭。5.39.217.77) Q) k C6 u" `: [
+ \. p8 y! S* U) v$ C- h* ~2 ?3 l
4.鑊中繼續加入水、巴馬火腿、意粉拌炒，最後澆上白松露橄欖油。5.39.217.77% g+ w5 c; z3 w2 e! K* s) Q
. F1 l7 c, V, r$ ~* b9 }( g5.上碟後，刨上數片巴馬臣芝士片即成。公仔箱論壇 G$ O7 A( m" e1 ^
公仔箱論壇3 F/ ?$ C' g/ w. q8 `( b
: C0 {% p0 W( S2 y! G2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
1 @' ?- u1 v, Q+ d" X2 y/ R- |tvb now,tvbnow,bttvb浸牛肝菌的水香氣濃郁，不妨留用代替材料中的水。tvb now,tvbnow,bttvb! `9 H$ ~' F' E' X/ y8 e9 V( h! g
|
發表於 2011-11-7 06:31 AM
| 