材料4 X2 `8 t3 q, d3 a
莎樂美腸 20克、車厘茄 200克、蜆 1/2斤、蒜頭（切片） 2粒、乾辣椒仔 6粒、 Da Rosario 100%有機白松露牛油 50克、火箭菜適量公仔箱論壇& ~7 N' B" Q, V j. |# N2 g- M
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做法$ Y3 Z. M# ?: a% i# o
1.莎樂美腸切條；車厘茄切半。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?! a2 z+ o7 ^1 \5 K, B1 n! k0 h3 V
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2.焗盤內放入蜆、車厘茄、蒜頭、莎樂美腸、白松露牛油、辣椒仔。
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3.蓋上錫紙，用叉子刺小孔，放入預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘。8 v6 U$ c( Y& _* B: P9 h) `
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4.取出後，放上火箭菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb B. S" K6 a) s+ K
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焗盤包好錫紙後要刺幾個小孔，讓蜆更快熟之餘，又不會焗得太乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G8 I2 \5 l# @2 V8 i
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發表於 2011-11-7 06:31 AM
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