材料
* L0 m1 g7 b$ g# atvb now,tvbnow,bttvb帶子 6粒、無鹽牛油 10克、黑椒/鹽各少許、車厘茄(切半) 4粒、沙律菜 30克、 Leonardi葡萄黑醋淋醬( Balsamic Glaze)/Fini特級初榨橄欖油各 1湯匙、意大利 Appennino黑松露醬 1茶匙
, Y4 v3 S0 J* z6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法" J5 T, @7 v+ P+ M
1.鑊中放牛油,以猛火將帶子兩邊煎至金黃色,撒黑椒及鹽。* r' o- c M9 J* E( V6 Q6 k4 \( E6 K5 D
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2.在碟唧上葡萄黑醋淋醬,將帶子及車厘茄梅花間竹地排好,在帶子面放上適量黑松露醬。
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3.最後放上適量沙律菜,澆少許橄欖油即成。
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貼士
9 v1 D, S# r$ C: K! Y( h+ Q4 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有些帶子會有硬枕邊,煎前可先把那硬邊撕走。tvb now,tvbnow,bttvb4 C, P, x/ x l9 h( K5 V% t
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