8 N% w8 b [& H* z【材 料】
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鮮魚1尾
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2 u' c+ e9 q, ]公仔箱論壇蔥2支
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9 R8 P2 f; _9 e+ K# |薑3片
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% Z, E, r5 |* X0 B& J0 F8 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1條
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米酒1大匙
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熱油1大匙# n# e8 }0 I; V c9 \! b
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【調 味 料】
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3 C8 u# o2 H1 ]# @tvb now,tvbnow,bttvb魚露1大匙
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" F0 p5 q) ^; |* ?/ B4 F4 ` {公仔箱論壇糖1/2小匙
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水2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; _$ |1 l5 U) y
1 G8 n3 h% E$ Q1 O9 ^# h" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h2 ~5 c! O' O3 o) W
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，灑少許鹽（份量外）備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S: H! k m8 O+ V ~) Z# C
2.蔥切絲；紅辣椒切絲，備用。公仔箱論壇' M7 x) J5 i: u7 ~( w
3.取一盤，鋪上薑片，將作法1的鮮魚放置薑片上，淋上1大匙米酒，放入蒸鍋中以大火蒸約15分鐘。公仔箱論壇% p/ n4 I6 M+ a& P0 l
4.取出作法3蒸好的鮮魚倒出醬汁，將作法2的蔥絲、辣椒絲放在魚上面。+ M% l( p2 t+ I- w4 N9 Z
5.所有調味料煮至沸騰，淋在入作法4的鮮魚上，並淋上1大匙滾燙的熱油即可TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [- U6 s! x6 Y0 I
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發表於 2011-11-6 03:39 PM
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