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A.豬肚1/2個
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酸菜2片
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薑絲50公克
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B.米酒1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g% I) u& x; }8 n
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薑片2片
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6 `7 N; ` c- H: X【調 味 料】
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& K* _$ ^& O1 A, }【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb% T4 k$ w9 A- O% ^4 a7 o6 v
 5.39.217.776 b, a) y& ~7 f, _. o& M* x
1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。
% D; w: k1 {5 P% a7 k8 T2.酸菜洗淨，切斜片備用。( R }. r/ X# s7 `0 P
3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。
0 f" s4 I& x6 O% J+ gtvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。
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發表於 2011-11-6 03:37 PM
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