& p: d# [, D. J- Ctvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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黃魚1尾
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蒜頭8顆
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5 d% k. f9 b0 W3 @: I6 e& D薑片2片( _8 s3 B- L8 O6 @
5 y, Y8 G. z, O W0 U. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _$ u$ f' z8 L' n5 y, u
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: K0 b6 x& |4 k3 u' `
7 [0 L; n$ |. x公仔箱論壇醬油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z$ _. N$ O& A% G" G
; W/ q: b) B" r b0 L# e8 ~4 p# R3 G糖1大匙
0 G% q4 o% v1 d% b: n/ c1 E Y' Q
+ k; V5 w+ \: Q' `$ A# C水2杯
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7 `7 Y( I& F; o: [& {鹽1/8小匙
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9 z, w- i2 C5 k1 O" s$ X* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ g; H- T3 i k1 O
2 F: m+ j0 [1 a6 \. e2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥1支* { c/ l: c2 Y# `
0 }& |. @2 `" z3 ?5 Y2 K1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑2片$ L' U! e9 E( v ]+ r# f
$ X) \. B* j% K" O* ^白醋1小匙5.39.217.778 ^5 L ?! X" T* a3 T. _* W& \
( ~9 @9 k" t8 r! b8 _3 p8 m: ptvb now,tvbnow,bttvb酒1大匙公仔箱論壇# i) w* G9 j/ N: L! Z- V7 D4 @
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水1/2杯
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【做 法】5.39.217.770 Y1 J6 k' c& k- G+ _* k) E
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1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- J6 P5 z4 a3 h- \( C
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b5 ]3 t9 A8 N8 \3 }" i: m
3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。
6 _, o# O. [4 k* K( c+ q$ m6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。
5 C0 @5 l$ b% A$ z1 ?! O公仔箱論壇5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。5 F" X" m. Y; k+ J5 C8 y
6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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