4 j! D6 g# b1 Z$ P. P【材 料】
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黃魚1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z0 i b H% ?2 _) A- `7 |
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蒜頭8顆9 s5 r9 c7 q% E: N: H [8 i
) Y1 h% w+ d: b" k/ Stvb now,tvbnow,bttvb薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb, s3 l5 W! X5 y; M
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麵粉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u I" ^. B J
3 N+ e. d# e% y+ d, ?6 w【調 味 料】公仔箱論壇" M) p/ T% o0 {1 U
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醬油1大匙公仔箱論壇/ M4 T9 x0 ~; i' X0 a" Q
" D; L( R8 y0 \3 M公仔箱論壇糖1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w3 N- @$ F( G" A$ h6 w) x
! @9 {0 V- B. q4 M6 R公仔箱論壇水2杯
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8 _* L4 Q; {; a* o鹽1/8小匙. N: r' R" z5 v: N3 p/ R a4 H
5.39.217.773 i+ U( \, T J; L! }+ l
【醃 料】
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蔥1支& R( j/ u* X- r2 W( X+ }
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白醋1小匙公仔箱論壇9 Q& a- i; M) g" m
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1 Y" k3 _8 |% M5 [5.39.217.77【做 法】
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/ J; p9 ?; l) j1.鮮魚洗淨去鱗去腸肚內臟，留蛋備用。; Q' I* T" r/ t& F8 E( ?
2.醃料中的蔥、薑以手抓揉出味道後，加入所有醃料中並將作法1洗淨的魚放入醃料中醃約20分鐘，取出瀝乾備用。
/ \( A x- M) g5 C. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2瀝乾的鮮魚沾麵粉，以180℃油溫炸至金黃色，撈起瀝乾放至盤中備用。$ s& r6 x: s o4 M3 A* ~5 n3 D
4.蒜頭放入作法3的油鍋中炸至變紅褐色，撈起瀝油備用。5.39.217.77) X0 A2 J4 J9 g. V3 P3 t' Y# G" G9 T2 N
5.另熱一鍋，加少許油爆香薑片，放入所有調味料煮至沸騰。
3 C' Z1 r3 w( btvb now,tvbnow,bttvb6.放入作法4的蒜頭及作法3的黃魚，以小火煮至蒜頭還原成白色即可起鍋。公仔箱論壇" ]7 H1 S3 }/ B1 S
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發表於 2011-11-6 03:33 PM
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